Nota média* 99/100
Molhos
Maionese sem ovos
Uma maionese cremosa e deliciosa, sem ovo, feita com leite condensado e óleo de girassol.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 99/100
Nota média* 83/100
Sobremesas
Mató de Pedralbes (queijo fresco com mel)
Uma sobremesa de Barcelona: creme de leite, gemas e açúcar aromatizado com canela, engrossado com amido de milho, filtrado, moldado e desmoldado em frio.
Nota média* 89/100
Pratos
Matoufet (omelete de farinha)
Um prato típico da região de Wallonia, simples e fácil de preparar, tradicionalmente servido na Bélgica, na região de Ardennes.
Nota média* 100/100
Molhos
Marinada para grelhados
Uma marinada simples e eficaz para carne ou peixe, ideal para usar antes de grelhar.
Nota média* 85/100
Confeitaria
Mannala, o brioche de São Nicolau
O pequeno biscoito em formato de “Saint-Nicolas” da Alsácia: uma massa feita com leite, manteiga e baunilha, modelada à mão, decorada com passas e açúcar,…
Nota média* 91/100
Confeitaria
Makroud de tâmaras
Experimente esta deliciosa sobremesa marroquina, feita com tâmaras e canela, perfeita para um doce ou um petisco.
Nota média* 89/100
Pratos principais
Magiritsa: a sopa tradicional grega
A sopa grega de Páscoa: fígado de cordeiro cozido com cebolas, cozido em caldo com endro e arroz, e finalizado com a molho avgolemono, uma mistura de ovos…
Nota média* 91/100
Confeitaria
Madeleines da Lorena
As madeleines, pequenos bolos da região de Lorraine, com formato de concha e feitos com ovos, açúcar, farinha de trigo, fermento e manteiga derretida. A m…
Nota média* 96/100
Pratos principais
Salada de carne com cenoura
Uma salada saborosa com cenoura e carne cozida, perfeita para uma refeição rápida e completa.
Nota média* 98/100
Pratos principais
Salada lituana de linguiça, queijo, maçã e pepininhos
Uma salada lituana: linguiça de frango, linguiça cozida e queijo em tiras, maçãs, cebola e pimentos em conserva, tudo misturado com um molho de mostarda e…
Nota média* 96/100
Pratos principais
Salada lituana de frango e cogumelos secos
Uma combinação saborosa de frango e cogumelos secos, combinada com maionese, para um petisco delicioso.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada de frango com ameixas secas e maçã
Uma salada lituana: frango cozido, cenoura e maçã em cubos pequenos, ameixas secas cortadas em tiras, tudo misturado com maionese e decorado com ervas.