Nota média* 100/100
Bebidas
Chocolate quente brasileiro sem álcool
Um chocolate quente brasileiro sem álcool, espesso com amido de milho e chocolate em pó, para ser servido bem quente, com uma pitada de canela doce.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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Nota média* 100/100
Nota média* 93/100
Bebidas
Chocolate quente cremoso com leite condensado
Um chocolate quente brasileiro muito cremoso, adoçado com leite condensado e engrossado com amido de milho. Uma bebida reconfortante para toda a família.
Nota média* 99/100
Bebidas
Chocolate quente brasileiro com conhaque
Um chocolate quente brasileiro cremoso, enriquecido com amido de milho e com um toque de conhaque, ideal para ser servido polvilhado com canela. Perfeito …
Nota média* 95/100
Bebidas
Chimarrão, o mate compartilhado dos gaúchos
A bebida tradicional do sul do Brasil: o mate de boa qualidade, preparado em uma calabça, com um canudo, e consumido em conjunto, compartilhando a bebida.
Nota média* 96/100
Culinária vegetariana
Chicória salteada com alho, uvas-passas e pinoles
Um prato principal de chicória refogada com alho e pimenta, realçado com passas e nozes torradas. Um acompanhamento vegetariano com um toque brasileiro.
Nota média* 95/100
Bebidas
Bebida gaseificada de pêssego e guaraná
Uma bebida brasileira, feita com purê de pêssego, xarope e guaraná, à qual se adiciona champanhe no momento de servir. É uma opção fácil e festiva.
Nota média* 95/100
Bebidas
Bebida de morango com champanhe
Uma bebida cremosa e refrescante com morangos, misturada com açúcar e creme, e finalizada com champanhe seco. Servir bem gelada, imediatamente.
Nota média* 95/100
Bebidas
Bebida gaseificada de frutas à brasileira
Uma bebida gaseificada e saborosa, com pêssego em calda, guaraná e sidra espumante. Servida bem gelada com gelo picado, é muito agradável.
Nota média* 96/100
Pratos principais
Salada de pimentões, maçãs e milho com mel
Uma salada crocante de pimentões coloridos, maçãs e milho, com um molho de mel e limão siciliano. Uma entrada fresca e colorida.
Nota média* 96/100
Pratos
Filé de salmão empanado e dourado na frigideira
Filetes de salmão marinados em limão siciliano, envolvidos em uma farinha temperada na frigideira. Crocantes por fora, macios por dentro, em menos de dez …
Nota média* 99/100
Pratos principais
Salada de pak choi à asiática
Uma salada de pak choi crocante, com um toque de gengibre, pimenta e um molho de sementes de gergelim e limão. Uma entrada refrescante, perfeita para acom…
Nota média* 100/100
Pratos
Omelete recheada dobrada à moda dos bistrôs
Uma omelete macia, preparada no estilo tradicional, com os ingredientes que você tiver à mão: ervas frescas, presunto, queijo ou legumes salteados. Uma re…