Nota média* 95/100Ayaka, coquetel de saquê e cassis
Um coquetel japonês, com saquê, licor de groselha, vermute tinto e limão siciliano, servido em um copo de martini gelado. Um aperitivo elegante.
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 95/100Um coquetel japonês, com saquê, licor de groselha, vermute tinto e limão siciliano, servido em um copo de martini gelado. Um aperitivo elegante.
Nota média* 95/100Uma salada de Murcia: tomate em conserva, cebola macia, ovo cozido, azeitonas pretas e atum, temperada com azeite de oliva. Pronta em cinco minutos.
Nota média* 95/100Um coquetel refrescante à base de vodka, ginger ale e limão, servido com gelo e uma folha de hortelã. Fácil de preparar.
Nota média* 93/100Um chocolate quente brasileiro muito cremoso, adoçado com leite condensado e engrossado com amido de milho. Uma bebida reconfortante para toda a família.
Nota média* 95/100A bebida tradicional do sul do Brasil: o mate de boa qualidade, preparado em uma calabça, com um canudo, e consumido em conjunto, compartilhando a bebida.
Nota média* 73/100Um bolo de Charlotte brasileiro em camadas: creme de leite concentrado, biscoitos embebidos em um xarope de chocolate e mousse de claras com creme de leit…
Nota média* 95/100Uma bebida brasileira, feita com purê de pêssego, xarope e guaraná, à qual se adiciona champanhe no momento de servir. É uma opção fácil e festiva.
Nota média* 95/100Uma bebida cremosa e refrescante com morangos, misturada com açúcar e creme, e finalizada com champanhe seco. Servir bem gelada, imediatamente.
Nota média* 95/100Uma bebida gaseificada e saborosa, com pêssego em calda, guaraná e sidra espumante. Servida bem gelada com gelo picado, é muito agradável.
Nota média* 60/100Um frango inteiro, temperado com especiarias e assado em pé sobre uma lata de cerveja, para uma carne suculenta e uma pele bem dourada. Ideal para uma ref…
Nota média* 62/100Um “serpentone” italiano: uma massa enrolada em torno de um recheio de frutas secas, maçãs e vinho doce, em formato de serpente enrolada. Sobremesa festiv…
Nota média* 71/100Um ensopado de carne de porco cozido com feijão e suco de tomate, com cebola e salsinha fresca. Uma receita polonesa reconfortante, ideal para acompanhar …