Nota média* 86/100Geleia de maçã
Uma geleia de maçãs transparente: maçãs inteiras cozidas em água, com o suco extraído através de um pano e, em seguida, cozidas vigorosamente com açúcar g…
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 86/100Uma geleia de maçãs transparente: maçãs inteiras cozidas em água, com o suco extraído através de um pano e, em seguida, cozidas vigorosamente com açúcar g…
Nota média* 100/100Um drink alemão simples: calvados, com uma fatia de maçã embebida em licor de limão siciliano, tudo com água com gás bem gelada.
Nota média* 83/100Biscoitos de maçã caseiros: finas fatias cortadas com uma mandolina, polvilhadas com açúcar de confeiteiro e assadas por uma hora em forno baixo.
Nota média* 95/100Pequenos bolinhos alemães rápidos de fazer: massa com manteiga, açúcar e ovo, farinha de trigo com fermento e pedaços de maçã, dispostos em pequenas porçõ…
Nota média* 64/100Um pão de trigo integral com farinha de trigo, com pedaços de maçã, que pode ser servido tanto salgado, com cebola derretida, quanto doce, com nozes e pas…
Nota média* 92/100O ponche tradicional alemão: maçã verde, kiwis e hortelã macerados em açúcar de confeiteiro e limão siciliano, e depois misturados com vinho branco e espu…
Nota média* 93/100Uma compota simples e saborosa de maçãs com gengibre, perfeita para as noites de inverno.
Nota média* 60/100Um coquetel alemão para as festas: bolinhas de maçã embebidas em calvados e suco de maçã por doze horas, com adição de sidra e água com gás gelada.
Nota média* 69/100Uma sopa saborosa e surpreendente, com maçãs e cebolas, perfeita para uma refeição deliciosa.
Nota média* 75/100Quadrados austríacos: massa de espelta, recheio de maçãs com rum, uvas e canela, cobertos com crocantes, e finalizados com chocolate amargo e avelãs torra…
Nota média* 93/100Experimente estes muffins macios e aromáticos de maçã e canela, perfeitos para um café da manhã delicioso.
Nota média* 100/100Experimente esta bebida refrescante e energizante, com frutas cítricas, perfeita para um dia ensolarado. Fácil de preparar e segura para a saúde.