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Bolinhos de maçã

Bolinhos de maçã

Confeitaria

Pequenos bolinhos alemães rápidos de fazer: massa com manteiga, açúcar e ovo, farinha de trigo com fermento e pedaços de maçã, dispostos em pequenas porçõ…

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Receita de MediaWiki default, Anka, Awo e outros 1 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Essas brioches de maçã são ideais para um lanche, um café da manhã saboroso ou como acompanhamento. São fáceis de preparar e cozinham rapidamente.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento25 min
  • Total40 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado2,61 € 0,44 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

6 pessoas
  • 0,76 €
  • 0,09 €
  • 0,45 €
  • 0,50 €
  • 0,08 €
  • 0,73 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 180 °C.
  2. Bata a manteiga, o açúcar e os ovos até obter uma mistura fofa. ≈ 4 min
  3. Misture a farinha de trigo e a fermento, e peneire a mistura. ≈ 4 min
  4. Descasque as maçãs, retire a polpa e corte-as em pedaços pequenos. ≈ 8 min
  5. Adicione as maçãs à massa e misture bem. ≈ 4 min
  6. Coloque pequenas porções na frigideira, usando uma colher. ≈ 3 min
  7. Asse por cerca de 25 minutos, no centro do forno.

A conta

Bolinhos de maçã

  • 100 gramas de manteiga0,76 €
  • 125 gramas de açúcar0,09 €
  • 1-2 ovos0,45 €
  • 500 g de farinha de trigo (tipo 405)0,50 €
  • 1 pacote de fermento químico em pó0,08 €
  • 2-3 maçãs (da variedade laranja ou Boskoop)0,73 €

Total2,61 €

ou seja, 0,44 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • tigela
  • batedor
  • peneira
  • placa
  • papel manteiga
  • forno

Antes de começar

Ingredientes

  • 100 gramas de manteiga
  • 125 gramas de açúcar
  • 1-2 ovos
  • 500 g de farinha de trigo (tipo 405)
  • 1 pacote de fermento químico em pó
  • 2-3 maçãs (da variedade laranja ou Boskoop)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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