Nota média* 95/100
Bebidas
Batida Flash, coquetel de vodca com abacaxi
Um coquetel refrescante à base de vodka, leite de coco e suco de abacaxi, preparado e servido bem gelado, acompanhado de um pedaço de abacaxi, como aperit…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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Da estação em outubro:
- Todas as receitas da estação
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- Alface-americana 5
- Aspargo branco 3
- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 95/100
Bebidas
Batida de laranja, coquetel exótico
Um coquetel exótico e tropical, com licor de coco e suco de laranja fresco, pronto em um minuto. Uma bebida indispensável para as noites de verão.
Nota média* 95/100
Bebidas
Batida de cereja com coco
Um coquetel colorido, feito com licor de coco e suco de cereja, preparado na frente do convidado para apreciar a combinação de cores, um coquetel com sabo…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Balas de mel caseiras com limão
Balas de mel aromatizadas com óleos essenciais alimentares de limão siciliano, alecrim ou laranja. Um doce simples, que pode ser moldado em formato de mex…
Nota média* 97/100
Sobremesas
Balas de gengibre e mel
Gomas de gengibre e mel, feitas em casa em poucos minutos, utilizando ingredientes simples. Uma guloseima que pode ser armazenada por muito tempo em um po…
Nota média* 90/100
Sobremesas
Szaloncukor de coco e chocolate
Balas de pinheiro húngaro com coco, cobertas com chocolate amargo. Uma receita rápida e sem necessidade de forno, perfeita para presentear durante as fest…
Nota média* 65/100
Sobremesas
Manga seca caseira ao sol
Rodelas de manga secas ao sol por dois dias, ideais para petiscar ou adicionar ao café da manhã. Uma forma simples de conservação, sem adição de açúcar.
Nota média* 93/100
Confeitaria
Churros caseiros, crocantes e açucarados
Churros caseiros, uma massa feita com água fervente, cozida em óleo quente e depois enrolada em açúcar. Crocantes por fora, macios por dentro. Muito simpl…
Nota média* 100/100
Molhos
Churri, molho indiano de iogurte e ervas
Uma molho indiano fresco, feito com iogurte, hortelã, coentro e cominho defumado, com um toque de gengibre e pimenta verde. Não precisa ser cozido.
Nota média* 95/100
Pratos
Chupaqueso, tubo de queijo na frigideira
O chupaqueso, um tipo de petisco feito com queijo frito até ficar crocante, recheado com carnes curadas, pimenta e cogumelos. Uma opção rápida e fácil par…
Nota média* 95/100
Pratos principais
Guacamole rústico com salsa fresca
Um guacamole rústico, com abacate em pedaços grandes, temperado com salsa fresca e limão. Pode ser preparado em cinco minutos, acompanhado de batatas frit…
Nota média* 94/100
Confeitaria
Muffins de farelo com maçã e cranberry
Muffins macios com farinha de trigo, pedaços de maçã e cranberries secos, aromatizados com canela e noz-moscada. Idealmente, consumidos mornos.