Manga seca caseira ao sol

Preparo

1. Corte a manga em fatias de 3 mm de espessura, ou mais finas, se possível. ≈ 8 min
2. Disponha as fatias no secador solar, sem sobrepô-las. ≈ 4 min
3. Coloque o secador ao sol, em uma varanda ou sacada, por dois dias, das 9h às 18h. ⏱ 9 h
4. Coloque os frutos secos no pote de vidro, cubra-o com o tecido e prenda-o com uma fita. ≈ 3 min
5. Consuma-os no café da manhã, em uma salada, como sobremesa ou como um lanche. ≈ 3 min