Nota média* 17/100Bún mắm cua, sopa vietnamita de caranguejo e bambu
Uma sopa vietnamita, aromatizada com caranguejo de arroz, brotos de bambu e capim-limão, servida em tigelas de arroz, com ervas frescas.
Receitas vietnamitas: 178 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Bún mắm cua, sopa vietnamita de caranguejo e bambu, Aletria de arroz salteada com frutos do mar, Bún riêu cua, sopa vietnamita de macarrão com caranguejo, Aletria de arroz crocante salteada com frango e camarão…
Cozinhas do mundo
Nota média* 17/100Uma sopa vietnamita, aromatizada com caranguejo de arroz, brotos de bambu e capim-limão, servida em tigelas de arroz, com ervas frescas.
Nota média* 64/100Arroz frito com camarões, lulas, cenoura e repolho, temperado com molho de ostras: um prato rápido, pronto em apenas 15 minutos.
Nota média* 54/100Uma sopa vietnamita agridoce, com tomate, tofu e bolinhos de caranguejo, servida em um prato de arroz com ervas frescas crocantes.
Nota média* 77/100Arroz frito crocante, coberto com um refogado de frango, camarões e tofu temperado com gengibre, alho e pimenta.
Nota média* 48/100Uma sopa vietnamita com arroz de jasmim cozido com costelinhas de porco macias, abacaxi, tomate e deliciosas almôndegas de porco.
Nota média* 61/100Uma salada leve com arroz integral, peito de frango marinado e grelhado, cogumelos shiitake e agrião, temperada com molho de ostras.
Nota média* 68/100Uma sopa vietnamita do delta do Mekong: caldo de peixe fermentado, camarões, lulas, camarões e carne de porco assada, servidos em tigelas de arroz.
Nota média* 61/100Wraps frescos vietnamitas: wraps de arroz recheados com camarão, carne de porco, aletria, salada, legumes e ervas, com um toque de amendoim triturado.
Nota média* 67/100Rolos vietnamitas recheados com jicama e cenoura salteadas, linguiça doce e camarões secos, acompanhados da respectiva molho.
Nota média* 61/100Uma preparação vietnamita feita com pele de porco seca e carne de porco defumada, enrolada em farinha de arroz tostada, ideal para ser consumida em pequen…
Nota média* 34/100Uma seleção de iguarias vietnamitas, incluindo carnes curadas, barriga de porco cozida em água de coco, ovos de galinha e picles, cuidadosamente montada e…
Nota média* 65/100Fatias finas de carne marinadas, enroladas em volta de camarões, grelhadas em folhas de bananeira e regadas com óleo de cebolinha verde.