Nota média* 86/100
Pratos
Cogumelos enoki salteados com carne de porco moída e shoyu
Cogumelos enoki salteados com carne moída marinada em molho shoyu, ostras e pimenta, aromatizados com cebola de alho e cebolinha.
Receitas vietnamitas
Receitas vietnamitas: 178 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Cogumelos enoki salteados com carne de porco moída e shoyu, Sopa de camarão, frango e abóbora para bebê, Refrigerante com leite condensado e gema de ovo, Iogurte caseiro à vietnamita…
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178 receitas
Nota média* 86/100
Nota média* 83/100
Pratos principais
Sopa de camarão, frango e abóbora para bebê
Uma sopa suave para os bebês: camarões, frango, abóbora e cenoura cozidos em caldo até ficarem macios, e depois processados até obterem uma purê bem fino.
Nota média* 100/100
Bebidas
Refrigerante com leite condensado e gema de ovo
Uma bebida doce e gaseificada do Vietnã e do Camboja: leite em pó e gemas de ovo batidas, misturadas com água com gás e servidas com gelo.
Nota média* 61/100
Sobremesas
Iogurte caseiro à vietnamita
Um iogurte caseiro, utilizando um pote de iogurte como fermento, leite adoçado e água quente. Leva de 7 a 8 horas para fermentar em uma caixa térmica simp…
Nota média* 98/100
Bebidas
Smoothie de banana, cacau e pasta de amendoim
Um smoothie cremoso com leite de amêndoas, banana congelada, cacau e pasta de amendoim. Pronto em 5 minutos para um lanche delicioso a qualquer hora.
Nota média* 57/100
Pratos
Costelinha de porco agridoce com pimentões e abacaxi
Costelinhas de porco caramelizadas, cobertas com uma crosta crocante e depois refogadas com pimentão, cebola e abacaxi em um molho agridoce vietnamita.
Nota média* 88/100
Bebidas
Smoothie de graviola com leite, fresco e cremoso
Um smoothie de corossol misturado com leite, leite condensado e gelo: uma bebida cremosa e refrescante, perfeita para se refrescar nos dias quentes.
Nota média* 80/100
Pratos
Costeletas de porco empanadas crocantes
Cortes de carne de porco marinados em alho e soja, empanados e fritos até ficarem dourados: uma variação do tonkatsu japonês, servido com arroz aromático.
Nota média* 99/100
Pratos principais
Sopa cremosa de brócolis com creme azedo
Uma sopa cremosa de brócolis, cebola e alho, enriquecida com creme azedo e temperada com limão siciliano, pronta em cerca de 20 minutos.
Nota média* 60/100
Pratos principais
Sopa de frango com aspargos e cogumelos
Um caldo claro, preparado com ossos, peito de frango desfiado, aspargos e cogumelos pretos, temperado com ovo batido e aromatizado com óleo de gergelim.