Receitas vietnamitas: 28 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Salada de jaca verde com camarão e porco, Salada morna de vôngoles com gergelim (gỏi hến), Tendões bovinos salteados com capim-limão e pimenta, Gân bò xào sa tế, tendões bovinos salteados com sa tế e legumes…
Cozinhas do mundo
Nota média* 79/100Uma salada vietnamita: folhas de alface vietnamita cozidas e picadas, camarões, carne de porco, coentro vietnamita e alho frito, temperados com o molho nu…
Nota média* 85/100O ensopado de caranguejo vietnamita: pequenas caranguejos salteados com sementes de gergelim, capim-limão e pimenta, e finalizados com folhas de manjericã…
Nota média* 92/100Experimente esta receita de carne de porco refogada com alho e pimenta. Um prato saboroso e cheio de sabor.
Nota média* 73/100Carne bovina pré-cozida refogada em wok com alho, temperada com molho de soja, molho picante e molho de frutos do mar, e misturada com couve-flor, pimentã…
Nota média* 87/100Um refogado vietnamita: frango marinado em molho picante e em molho coreano agridoce, refogado com cenoura, pimentão, cebola e cebolinha.
Nota média* 88/100Um prato vietnamita: coxas de frango marinadas em açafrão, molho de ostras e cebola roxa, refogadas com capim-limão e pimenta, finalizadas com ervas, seme…
Nota média* 92/100Experimente esta receita de frango salteado com um sabor agridoce único, perfeita para uma refeição rápida e deliciosa.
Nota média* 26/100O prato vietnamita “Cơm Sườn”: filés de porco marinados em mel e grelhados, porco e pele desfiados em farinha de arroz, pudim de ovos, molho de “nuoc-mâm”…
Nota média* 95/100O “cơm rang”, um prato de arroz frito vietnamita popular: arroz cozido refogado na frigideira com cebolinha e ovo, misturado com alface e cebolinha, e pro…
Nota média* 73/100O arroz festivo da região de An Giang: arroz cozido com manteiga, cardamomo, cravo, anis estrelado e canela, preparado com óleo de girassol e amendoim, e …
Nota média* 65/100O “cơm hến”, um prato típico de Hué: arroz frio, coberto com pequenas ostras fritas, legumes crocantes, amendoins, pele de porco frita e pasta de camarão,…
Nota média* 76/100Experimente esta deliciosa receita de frango assado com arroz, temperado com especiarias e servido com arroz cozido perfeitamente.