Nota média* 75/100
Petisco
Rabanada com leite de coco e cardamomo
Um pão “Kerala style”: fatias de pão integral embebidas em ovos batidos com leite de coco, cardamomo e sementes de gergelim, e douradas em manteiga.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Ruibarbo 2
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- Agrião 1
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1040 receitas
Nota média* 75/100
Nota média* 58/100
Sobremesas
Peras ao vinho tinto
Pêras cozidas em um xarope de vinho tinto aromatizado com laranja, baunilha e especiarias: uma sobremesa simples, que pode ser servida morna ou fria.
Nota média* 43/100
Pratos
Ravióli caseiro com presunto de Parma, molho de tomate com merguez no Cookeo
Ravioli caseiro recheado com presunto de Parma e ricota, regado com um molho de tomate com merguez cozido no Cookeo. Obrigado, Cookeo!
Nota média* 72/100
Pratos
Espinafre à catalã
Uma receita deliciosa da culinária catalã, com espinafre, nozes de pinheiro e calêndulas.
Nota média* 70/100
Pratos
Bacalhau com tomate e pimentões
Experimente esta receita de bacalhau fresco cozido com tomates confitados e pimentões, perfeita para duas pessoas.
Nota média* 13/100
Pratos
Ossobuco de vitela braseado com purê de castanhas
Um pedaço de carne de vitela, temperado, refogado lentamente em vinho branco, cortado em fatias e servido com purê de castanhas, manteiga e gemas de ovo.
Nota média* 59/100
Confeitaria
Torta de ameixa com massa de pão
Uma torta generosa de ameixas, com massa crescida, enriquecida com manteiga derretida, açúcar e canela, ideal para ser servida morna: um clássico simples …
Nota média* 35/100
Pratos
Polvo com cebola e vinho branco
Um polvo macio cozido com cebola, tomate, alho e vinho branco, com um toque de canela. Um prato catalão, ideal para ser servido bem quente.
Nota média* 45/100
Pratos
Goulash de carne com cevada
Um guisado generoso de carne bovina cozida com cenouras, cebola e trigo sarraceno, pronto em menos de duas horas e muito fácil de preparar com antecedênci…
Nota média* 57/100
Pratos
Tumbet de Maiorca
O prato de legumes das Ilhas Baleares: batatas, berinjela e abobrinha fritas em azeite de oliva, dispostas em camadas e cobertas com um molho de tomate co…
Nota média* 23/100
Pratos
Tahchin de frango e berinjela de Shiraz
O tahchin de Chiraz: arroz com açafrão e iogurte, em camadas, com frango desfiado, berinjela, batatas fritas congeladas e espinafre, cozido lentamente e s…
Nota média* 22/100
Pratos
Croquetes de carne desfiada, empanados e fritos
Croquetes de carne estilo americano: carne bovina cozida lentamente em panela elétrica por várias horas, desfiada e misturada com um molho espesso à base …