Nota média* 50/100
Pratos
Biryani de frango
Um prato delicioso de origem indiana, rico em sabores e texturas, para duas pessoas.
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Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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Nota média* 50/100
Nota média* 90/100
Molhos
Molho barbecue para frango
Uma marinada para o frango na churrasqueira: óleo de amendoim e nozes, molho de pimenta suave, molho Worcestershire, teriyaki, tandoori e piri-piri, mistu…
Nota média* 73/100
Pratos
Pizza Alfredo de frango
Uma pizza americana generosa: molho cremoso Alfredo, frango grelhado em pedaços, queijo ralado e pepperoni, assada por 20 minutos no forno.
Nota média* 95/100
Molhos
Molho de anchovas
Adicione esta deliciosa molho aos seus legumes para um sabor único.
Nota média* 89/100
Petisco
Castanhas assadas no forno
Amêndoas cortadas, branqueadas por 15 minutos e depois assadas no forno: macias, doces e fáceis de descascar.
Nota média* 95/100
Bebidas
Margarita
A margarita clássica: tequila branca, triple sec e suco de limão, misturados com gelo, servidos em um copo com sal.
Nota média* 95/100
Bebidas
Manhattan
O clássico de Nova York: três partes de whisky, uma parte de vermute doce, uma gota de Angostura, misturados com gelo e servidos com uma cereja.
Nota média* 95/100
Bebidas
Little Red Rooster (coquetel)
Um coquetel refrescante à base de Cointreau, Martini branco e Campari, servido com fatias de limão siciliano e laranja.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Balas de leite condensado (caramelo)
Uma confitária brasileira simples: leite condensado cozido em fogo baixo com um pouco de óleo até engrossar, resfriado e enrolado em pequenas bolinhas.
Nota média* 84/100
Sobremesas
Carambolas estreladas com caramelo e cravo, em gelatina
Experimente esta deliciosa preparação de carambolas estreladas, aromatizada com cardamomo e coberta com uma camada de açúcar caramelizado.
Nota média* 95/100
Bebidas
Capoeira, coquetel de coco, cacau e conhaque
Um coquetel cremoso brasileiro: leite condensado, leite de coco, licor de cacau e conhaque, misturados e servidos com gelo picado.
Nota média* 65/100
Pratos
Canelones de frango à brasileira, enrolados de muçarela e presunto
“Canelones” brasileiros sem massa: frango desfiado e queijo Catupiry enrolados em uma fatia de mussarela, cobertos com molho de tomate e creme, e assados.