Nota média* 86/100
Pratos
Espaguete ao molho Alfredo com frango, bacon e brócolis
Experimente esta receita de espaguete com o sabor cremoso da molho Alfredo, combinada com pedaços de frango, bacon e brócolis.
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Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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Nota média* 86/100
Nota média* 73/100
Pratos
Pizza Alfredo de frango
Uma pizza americana generosa: molho cremoso Alfredo, frango grelhado em pedaços, queijo ralado e pepperoni, assada por 20 minutos no forno.
Nota média* 58/100
Pratos
Frango Alfredo gratinado no forno com molho de creme e parmesão
Um delicioso frango ao estilo Alfredo, servido com macarrão em formato de bolinha, perfeito para refeições em família.
Nota média* 100/100
Molhos
Molho de creme e parmesão
Uma molho italiano rápido para massas: cebola derretida em fogo muito baixo em azeite, creme reduzido até engrossar e queijo parmesão ralado.
Nota média* 72/100
Molhos
Molho de nozes da Ligúria
A molho de nozes é uma preparação tradicional de Gênova, perfeita para acompanhar os pansoti ou qualquer tipo de massa fresca.
Nota média* 95/100
Molhos
Molho de anchovas
Adicione esta deliciosa molho aos seus legumes para um sabor único.
Nota média* 78/100
Molhos
Molho chimichurri
A chimichurri é um molho argentino tradicional, perfeito para acompanhar carnes grelhadas ou assadas.
Nota média* 73/100
Molhos
Molho bearnês com manteiga clarificada
A maionese de Bearn: preparada com vinagre, cebola e estragão, e cozida em banho-maria com gemas de ovo, seguida de manteiga clarificada. É servida morna.
Nota média* 97/100
Molhos
Pesto de manjericão, pinoles e parmesão
Uma molho italiano com manjericão misturado com alho, azeite de oliva e nozes, seguido de queijo parmesão, para criar uma creme de cor verde clara.
Nota média* 100/100
Molhos
Vinagrete italiano de salsinha e cebola
Uma molho italiano com vinagre: azeite de oliva, vinagre, sal, pimenta do reino, salsinha e cebola picados, misturados para criar um molho emulsionado, id…
Nota média* 62/100
Pratos principais
Salmorejo, a sopa fria andaluza
Experimente esta deliciosa sopa fria espanhola, típica da Andaluzia, perfeita para os dias quentes.
Nota média* 88/100
Pratos
Salmão pochê com maionese de laranja
Um prato italiano para todas as estações: bocados de salmão cozido em caldo de legumes com limão, servidos mornos, regados com uma maionese de laranja e c…