Receitas francesas: receitas fáceis passo a passo

Arroz de chocolate cozido na água e no leite

Uma sobremesa fácil: arroz cozido em uma mistura de água e leite até absorver todo o líquido, depois misturado com pedaços de chocolate derretido, servido…

⏱ 25 min
👩‍🍳 Fácil

Salada de fundos de alcachofra, vinagrete e ovos de codorna

Nota média* 84/100

Pratos principais

Salada de fundos de alcachofra, vinagrete e ovos de codorna

Uma salada elegante, com lollo rosso, folhas de alcachofra, tomates cereja e ovo de galinha, acompanhada de um molho de azeite de nozes e vinagre de xerez.

⏱ 2 h 31 min
👩‍🍳 Fácil

Nota média* 88/100

Pratos principais

Salada niçoise com anchovas

A salada niçoise generosa: tomate, pepino, alcachofra, pimentão, ovos cozidos, anchovas e azeitonas pretas, temperada com alho, manjericão e azeite de oli…

⏱ 1 h
👩‍🍳 Fácil
💶 1,89 €/pessoa

Nota média* 85/100

Molhos

Molho holandês

Um molho holandês cremoso, com manteiga, limão siciliano e gemas de ovo, preparado em banho-maria e batido com um fouet, que combina perfeitamente com pei…

⏱ 40 min
👩‍🍳 Média
💶 0,60 €/pessoa

Nota média* 100/100

Molhos

Vinagrete básico

Um molho simples e saboroso, ideal para acompanhar suas saladas.

⏱ 5 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,17 €/pessoa

Nota média* 93/100

Pratos

Quiche lorraine

A quiche lorraine, como é preparada na Itália: massa queimada, recheada com um creme feito de leite, ovos e pimenta, e com pedaços de bacon defumado, pode…

⏱ 45 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,43 €/pessoa

Nota média* 60/100

Sobremesas

Bombons de chocolate com praliné

Biscoitos crocantes sem necessidade de forno: chocolate derretido com manteiga no micro-ondas, crepes finas em pedaços e uma noz no centro, armazenados na…