Biscoito congolês (cocada)
Um biscoito simples e delicioso, feito com coco, doce e com um aroma agradável.
O biscoito congolês é um doce leve e macio, feito com coco.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento20 min
- Total30 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoquatro
- Custo estimado1,92 € 0,24 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,85 €
- 0,10 €
- 0,40 €
- 0,57 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Misture as claras com o açúcar. ≈ 4 min
- Aqueça a mistura em banho-maria, mexendo constantemente.
- Quando estiver bem quente, adicione a coco. ≈ 4 min
- Se desejar, adicione um toque de baunilha. ≈ 3 min
- Em uma superfície untada, disponha a massa em pequenas porções. ≈ 3 min
- Asse em forno pré-aquecido a 175 °C por cerca de 20 minutos.
A conta
Biscoito congolês (cocada)
- 125 g de coco ralado0,85 €
- 150 gramas de açúcar0,10 €
- 2 claras de ovo0,40 €
- manteiga para a assadeira0,57 €
Total1,92 €
ou seja, 0,24 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- colher
- forno
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