Bolinhos fofos de ashel com açúcar de confeiteiro
Bolinhas macias, feitas com queijo, ovos e farinha de trigo, fritas em pequenas porções e depois polvilhadas com açúcar de confeiteiro.
Bolinhas macias de queijo e farinha de trigo, fritas e polvilhadas com açúcar de confeiteiro.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento15 min
- Total30 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoFritura
- Custo estimado1,05 € 0,18 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,40 €
- 0,02 €
- 0,25 €
- 0,04 €
- 0,11 €
- 0,23 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Aqueça o óleo em uma panela funda.
- Misture o ashel, os ovos e o açúcar até obter uma massa. ≈ 4 min
- Adicione a farinha de trigo e o fermento, e misture até obter uma massa homogênea. ≈ 4 min
- Modele pequenas bolinhas com as mãos e coloque-as na gordura. ≈ 10 min
- Quando as almôndegas estiverem douradas de um lado, vire-as e retire-as da fritura.
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro. ≈ 2 min
A conta
Bolinhos fofos de ashel com açúcar de confeiteiro
- 2 ovos0,40 €
- 2 colheres de sopa de açúcar0,02 €
- 250 g de farinha de trigo com fermento embutido0,25 €
- 1 colher de chá de fermento químico em pó0,04 €
- Óleo para fritura, em quantidade suficiente0,11 €
- Açúcar de confeiteiro, para polvilhar0,23 €
Total1,05 €
ou seja, 0,18 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela funda
- escumadeira
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