Nota média* 100/100
Bebidas
Banana Slammer, coquetel cremoso de banana
Um coquetel cremoso e exótico, à base de gin, licor e xarope de banana, ideal para o verão. Pode ser preparado em um minuto, utilizando um shaker e gelo.
Receitas alemãs
Receitas alemãs: 347 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Banana Slammer, coquetel cremoso de banana, Muffins de banana, chocolate e queijo fresco, Sopa de escargots de Baden, Creme de abacate e batata…
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347 receitas
Nota média* 100/100
Nota média* 80/100
Confeitaria
Muffins de banana, chocolate e queijo fresco
Muffins macios com chocolate e gotas de chocolate, cobertos com uma cobertura de queijo fresco amassado e banana: um lanche delicioso para acompanhar o ca…
Nota média* 70/100
Pratos principais
Sopa de escargots de Baden
Uma sopa cremosa de batatas e alho no caldo, com um toque de creme azedo, ervas frescas e caracóis. Um prato tradicional que vale a pena experimentar como…
Nota média* 90/100
Pratos principais
Creme de abacate e batata
Um creme suave de abacate, batata e creme de leite fresco, pronto em cerca de 30 minutos. Servir com torradas ou cebolinha picada.
Nota média* 87/100
Pratos
Proteína de soja com canela e ameixas
Um prato vegetariano: proteína de soja texturizada, marinada em molho shoyu, refogada e depois cozida lentamente com ameixas, canela e páprica.
Nota média* 89/100
Molhos
Molho de pimenta ao vinho Madeira
Uma molho de pimenta para carne: grãos de pimenta amassados, refogados em manteiga com cebola, vinho do Porto e caldo reduzido, e depois misturados com cr…
Nota média* 88/100
Pratos principais
Rolinhos de crepe com salmão defumado e cebolinha
Um prato alemão: panquecas recheadas com creme de leite espesso e cebolinha, cobertas com salmão defumado, enroladas e cortadas em fatias.
Nota média* 71/100
Pratos
Crepes à Liesel, presunto, aspargos e gouda
Crepes alemãs, preparadas na frigideira: meia fatia de presunto, algumas aspargos e queijo gouda meio curado, dobradas e cozidas com a tampa fechada até o…
Nota média* 92/100
Pratos
Crepes de cogumelos e caqui
Experimente esta receita deliciosa de crepes, recheada com cogumelos e caqui. É fácil de preparar em apenas 30 minutos.
Nota média* 65/100
Confeitaria
Lebkuchen de Nuremberg
Os pães de especiarias de Natal de Nuremberg: feitos com mel, amêndoas, frutas cristalizadas e especiarias, assados em biscoitos após um período de descan…
Nota média* 84/100
Confeitaria
Bolo de nozes com ameixas secas
Um bolo alemão rico: nozes trituradas, passas, cacau e chocolate ralado, aromatizado com um toque de rum, assado em uma forma removível.
Nota média* 60/100
Pratos principais
Salada de macarrão à alemã (Nudelsalat)
A salada de macarrão típica dos churrascos alemães: macarrão tipo “cotovelo”, ovo cozido, salsicha cozida, pimentos em conserva e pimentão vermelho, tudo …