Nota média* 83/100
Pratos
Salada de talharim verde com peru
Uma salada de macarrão verde, frango salteado, laranja e cogumelos, temperada com um molho de framboesa e mel, para servir fresca.
Receitas alemãs
Receitas alemãs: 53 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Salada de talharim verde com peru, Talharim com presunto, queijo e creme, Talharim com salmão defumado ao creme, Almôndegas de Königsberg com molho de alcaparras…
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55 receitas
Nota média* 83/100
Nota média* 84/100
Pratos
Talharim com presunto, queijo e creme
Massa coberta com um molho cremoso de queijo derretido e presunto cozido, preparado em poucos minutos numa panela. Um prato simples e saboroso.
Nota média* 79/100
Pratos
Talharim com salmão defumado ao creme
Macarrão com salmão defumado em um molho cremoso com ervas, aromatizado com limão siciliano, alho e cebola nova. Um prato rápido para a semana.
Nota média* 60/100
Pratos
Almôndegas de Königsberg com molho de alcaparras
Bolinhos de carne moída cozidos em caldo, cobertos com um molho cremoso de limão e azeitonas, acompanhados de batatas salgadas.
Nota média* 90/100
Pratos
Almôndegas de carne moída na frigideira
Bolinhos de carne moída macios, embebidos em pão com leite, cebola, alho e salsinha, temperados com mostarda e páprica, e dourados na frigideira.
Nota média* 89/100
Pratos principais
Salada de batata à alemã
Batatas mornas em rodelas, com molho de mostarda, vinagre e bacon frito, servidas sobre uma cama de alface. Uma salada simples e saborosa.
Nota média* 79/100
Petisco
Caviar de berinjela
Uma delícia grega à base de berinjela, ideal como entrada ou como molho. Fácil de preparar e sem álcool.
Nota média* 64/100
Pratos
Berinjelas salteadas no wok
Experimente esta receita de berinjelas salteadas no wok, uma explosão de sabores e cores. Frescas e vibrantes, estas berinjelas são temperadas com ervas e…
Nota média* 80/100
Molhos
Molho de berinjela e tomate
Um molho sofisticado, feito com berinjela e tomate, ideal para acompanhar pratos de legumes ou de carne.
Nota média* 61/100
Pratos
Frango recheado com espinafre
Peitos de frango recheados com espinafre, alho e noz-moscada, envoltos na pele, regados com conhaque, grelhados com manjericão e servidos com um molho cre…
Nota média* 74/100
Sobremesas
Parfait gelado de nêsperas
Uma sobremesa gelada alemã: ovos e açúcar batidos em banho-maria, gelatina, purê de ameixas e chocolate branco, com adição de chantilly e congelados em fo…
Nota média* 100/100
Bebidas
Chá gelado de hortelã
Refresque-te com este chá gelado, com notas de hortelã fresca e doce. Ideal para as tardes de verão.