Receitas alemãs: receitas fáceis passo a passo

Curry de legumes com leite de coco e bananas frita

Curry de legumes no leite de coco com banana na frigideira

Couve-flor, batatas, cogumelos e pimentão cozidos em leite de coco temperado com curry, acompanhados de bananas fritas e arroz.

⏱ 55 min
👩‍🍳 Fácil
💶 1,68 €/pessoa

Nota média* 94/100

Pratos

Talharim ao curry

Um prato rápido alemão: macarrão com um molho cremoso de queijo mascarpone e curry, com cebola, ervilhas e camarões.

⏱ 35 min
👩‍🍳 Fácil
💶 1,09 €/pessoa

Nota média* 85/100

Pratos

Crepes de aspargos

Crepes saborosas, recheadas com aspargos, abacate e nozes torradas. Perfeitas para um café da manhã de Páscoa!

⏱ 50 min
👩‍🍳 Fácil
💶 2,44 €/pessoa

Nota média* 93/100

Sobremesas

Crepes

Uma massa de panquecas alemã: farinha de trigo, ovo, açúcar e baunilha, sal e manteiga derretida, misturados com leite, com um toque de licor de laranja, …

⏱ 45 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,28 €/pessoa

Batatas fritas à moda alemã (Bratkartoffeln)

Nota média* 92/100

Pratos

Batatas salteadas à alemã (Bratkartoffeln)

As “Bratkartoffeln”: batatas cruas ou já cozidas, fritas em uma frigideira com cebola, bacon e manjericão, podendo ser envolvidas com dois ovos para criar…

⏱ 35 min
👩‍🍳 Fácil
💶 1,37 €/pessoa

Nota média* 95/100

Culinária vegetariana

Vagem-manteiga empanada e frita

“Schnitzels” de feijão ao estilo alemão: feijão cozido, temperado com manteiga, empanado em farinha de trigo, ovo e farinha de rosca, e depois frito em ma…

⏱ 35 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,83 €/pessoa

Nota média* 64/100

Confeitaria

Floresta negra

Um clássico da confeitaria alemã, o “Schwarzwälder” é um bolo com cerejas e chocolate.

⏱ 3 h 50 min
👩‍🍳 Média
💶 1,01 €/pessoa

Fatias de knödel de guardanapo com legumes

Nota média* 76/100

Pratos principais

Fatias de knödel de guardanapo com legumes

Um “knödel” (tipo de bolinho) feito com vegetais, cozido em um saco de cozimento e depois resfriado e cortado em fatias finas, semelhante a uma charcutari…