Salada de abobrinha com tomate

Leque de abobrinha com tomate

Pratos principais

Experimente estas fatias de abobrinha com tomate, um prato simples e saboroso, perfeito para um petisco ou uma refeição leve.

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Essas fatias de abobrinha com tomate são deliciosas, perfeitas para servir como aperitivo ou como prato principal. São fáceis de preparar e combinam muito bem com salada.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento25 min
  • Total40 min
  • DificuldadeFácil
  • Modo de cozimentoquatro
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredientes

2 pessoas
  • 0,41 €
  • 0,04 €

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 200 °C.
  2. Lave a abóbora e faça cortes em forma de losango na casca, usando uma faca grande, mas sem cortar completamente. ≈ 2 min
  3. Lave os tomates, corte-os em fatias finas e coloque-os entre as fatias de abobrinha. ≈ 8 min
  4. Tempere com sal e pimenta. ≈ 2 min
  5. Coloque os abobrinhas em uma assadeira ou em um recipiente, unte-os com óleo e asse por cerca de 25 minutos.
  6. Moa a pimenta-do-reino antes de servir. ≈ 2 min

Utensílios

  • Faca grande
  • placa de cozinha
  • forno

Antes de começar

Ingredientes

  • 2 abobrinhas pequenas
  • 2 a 4 tomates, dependendo do tamanho
  • Sal, pimenta do reino, óleo de canola

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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