Leque de abobrinha com tomate
Experimente estas fatias de abobrinha com tomate, um prato simples e saboroso, perfeito para um petisco ou uma refeição leve.
Essas fatias de abobrinha com tomate são deliciosas, perfeitas para servir como aperitivo ou como prato principal. São fáceis de preparar e combinam muito bem com salada.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento25 min
- Total40 min
- DificuldadeFácil
- Modo de cozimentoquatro
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 0,41 €
- 0,04 €
Preparo
- Préaqueça o forno a 200 °C.
- Lave a abóbora e faça cortes em forma de losango na casca, usando uma faca grande, mas sem cortar completamente. ≈ 2 min
- Lave os tomates, corte-os em fatias finas e coloque-os entre as fatias de abobrinha. ≈ 8 min
- Tempere com sal e pimenta. ≈ 2 min
- Coloque os abobrinhas em uma assadeira ou em um recipiente, unte-os com óleo e asse por cerca de 25 minutos.
- Moa a pimenta-do-reino antes de servir. ≈ 2 min
Utensílios
- Faca grande
- placa de cozinha
- forno
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