Nota média* 58/100
Pratos
Mexilhões ao vinho branco com legumes
Mexilhões cozidos em vinho branco com cenouras, cebolas, aipo e alho: 4 kg em uma panela grande, um prato delicioso para compartilhar com pão.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
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Por aparelho e modo de cozimento
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Da estação em outubro:
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- Couve-flor 12
- Pera 9
- Agrião 2
- Aspargo verde 2
- Ruibarbo 2
- Acelga 1
- Rúcula 1
1301 receitas
Nota média* 58/100
Nota média* 95/100
Sobremesas
Torta de pêssego e damasco com massa folhada
Torta de pêssegos e ameixas sobre massa folhada pré-assada, coberta com ovos, açúcar e creme: tempo total de cozimento de 30 minutos.
Nota média* 83/100
Pratos principais
Abacates recheados com atum, tomate com muçarela e beterraba
Sanduíches de atum e maionese, tomates mozzarella com redução de balsâmico e fatias de beterraba: um jantar fresco, sem necessidade de cozinhar.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Melão com presunto cru e espetinhos de tomate-cereja e muçarela
Melão com presunto cru e bolinhas de mussarela, acompanhado de espetinhos de tomate cereja e mussarela: um jantar leve e fresco, sem necessidade de cozime…
Nota média* 90/100
Sobremesas
Bolo quatre-quarts de Nutella na Cake Factory
Portanto, os ingredientes são: um quarto de xícara de açúcar, um quarto de xícara de farinha, um ovo e uma colher de sopa de manteiga.
Nota média* 54/100
Pratos
Coxas de rã ao alho na air fryer
Coxas de sapo temperadas com alho e salsa, assadas no air fryer: douradas, macias e prontas em 15 minutos, perfeitas para acompanhar com pão fresco.
Nota média* 87/100
Confeitaria
Bolo de cereja macio com iogurte
Bolo de cerejas com iogurte: 350 a 400 gramas de cerejas sem caroço e passadas, misturadas com farinha para evitar que afundem, assar por 45 minutos a 180…
Nota média* 63/100
Pratos
Canelone de espinafre, ricota e salmão
Cannellonis caseiros recheados com espinafre, ricota e salmão, cobertos com creme e queijo parmesão: assar no forno por 25 minutos e, em seguida, gratinar.
Nota média* 85/100
Confeitaria
Bolo quatre-quarts com frutas da geladeira
Quatro quartos de forma: 250g de manteiga, farinha e açúcar, 4 ovos e os frutas que sobram na geladeira, 45 minutos a 180 °C.
Nota média* 51/100
Culinária vegetariana
Mochar paturi, flor de bananeira no vapor
Um prato vegetariano típico do Bangladesh: flores de bananeira, mostarda e coco, envoltos em folhas de bananeira e cozidos no vapor.
Nota média* 60/100
Pratos principais
Sopa flamenga de almôndegas
Sopa com almôndegas flamengas: aipo, cebola e cenoura, almôndegas de carne moída com farinha e macarrão pequeno. As almôndegas podem ser preparadas com an…
Nota média* 90/100
Pratos
Filés de frango enrolados em presunto cru
Filés de frango, com queijo de cabra, tomate seco e manjericão, enrolados em presunto cru e assados no forno por 30 minutos.