Melão com presunto cru e espetinhos de tomate-cereja e muçarela
Melão com presunto cru e bolinhas de mussarela, acompanhado de espetinhos de tomate cereja e mussarela: um jantar leve e fresco, sem necessidade de cozime…
“Uma refeição rápida e gostosa!”: Meias melões recheados com presunto cru e bolinhas de mussarela, cercados por espetinhos de tomates cereja e mussarela.
O melão pode ser aromatizado com hortelã (e, para os adultos, com um toque de azeite de oliva). O presunto cru é servido em fatias, enquanto a mussarela pode ser apresentada em bolinhas ou fatias finas.
As espetadas são montadas alternando tomates cereja e bolinhas de mussarela, com um fio de azeite, sal e pimenta.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo30 min
- Tempo de cozimento—
- Total30 min
- DificuldadeFácil
- Modo de cozimentoSem necessidade de cozinhar
Ingredientes
Melão com presunto
- 4,69 €
- 2,70 €
- 0,05 €
Espetos com espetinhos
- 0,30 €
- 0,01 €
Preparo
- Cortar as melões ao meio e retirar as sementes. ≈ 8 min
- Rechear cada metade das fatias de presunto cru, juntamente com o salmão e as bolinhas de mussarela, com um pouco de hortelã picada e pimenta. ≈ 10 min
- Para as espetadas, espete alternadamente uma tomate cereja e uma bolinha de mussarela. ≈ 3 min
- Regar os espetinhos com um fio de azeite, temperar com sal e pimenta. ≈ 3 min
- Servir bem gelado. ≈ 2 min
Utensílios
- Espetinhos
- Colher
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