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“我又快又清爽的小晚餐！”：半个蜜瓜里放上生火腿和马苏里拉小球，周围摆上圣女果马苏里拉串。
蜜瓜可以用薄荷增香（大人还可以加一点麝香葡萄酒）。生火腿撕成条，马苏里拉用小球或切成薄片。
串的时候圣女果和马苏里拉小球交替串起，淋少许橄榄油，加盐和黑胡椒。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间—
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式免开火
食材
人份
蜜瓜火腿
- S$19.90
- S$7.58
- S$0.44
串
- S$0.63
- S$0.02
做法
- 蜜瓜对半切开，去籽。 ≈ 8 分钟
- 每半个蜜瓜里放上生火腿条、三文鱼和马苏里拉小球，撒一点薄荷碎和黑胡椒。 ≈ 10 分钟
- 做串：圣女果和马苏里拉小球交替串在签子上。 ≈ 3 分钟
- 在串上淋少许橄榄油，加盐和黑胡椒。 ≈ 3 分钟
- 冰凉上桌。 ≈ 2 分钟
厨具
- 竹签
- 勺子
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