Nota média* 76/100Kluski à polonesa
Pequenas bolinhas de massa de batata, servidas com um molho de cogumelos e presunto.
Receitas polonesas: 116 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Kluski à polonesa, Couve-flor gratinada com molho de queijo e presunto, Chocolate quente com especiarias, Pato com maçãs…
Cozinhas do mundo
Nota média* 76/100Pequenas bolinhas de massa de batata, servidas com um molho de cogumelos e presunto.
Nota média* 91/100Um couve-flor polonês cozido em água com limão, regado com um molho de queijo, presunto, creme e cebolinha, e depois assado no forno.
Nota média* 88/100Um chocolate quente polonês com especiarias: leite adoçado, cacau sem açúcar, canela, gengibre, uma pitada de pimenta e baunilha.
Nota média* 51/100O pato assado à polonesa: temperado com endro e cominho, recheado com maçãs azedas, e servido com as maçãs e a molho.
Nota média* 67/100Experimente esta deliciosa receita de pato com laranja e alecrim, perfeita para uma refeição especial.
Nota média* 87/100Uma sopa refrescante e nutritiva, feita com cenoura, aipo, batata e brócolis.
Nota média* 95/100Um prato polonês de Páscoa: ovos cozidos cobertos com uma molho cremoso, à base de mostarda, endro e cebolinha.
Nota média* 99/100Descubra esta receita belga simples e deliciosa, onde os ovos são cozidos em fatias de pão tostado.
Nota média* 100/100Ovos pochê simples: quebrados um a um em água fervente com sal e vinagre, retirados com uma escumadeira assim que a clara estiver cozida.
Nota média* 92/100Ovos mexidos macios e polvilhados, embebidos em uma massa leve com claras em neve, e fritos, servidos com batatas ou como entrada.
Nota média* 53/100Um guisado polonês agridoce: coxa de frango cozida com cebola vermelha, gengibre, pimenta e canela, seguida de cenoura, pimentão e abacaxi.
Nota média* 84/100Um ensopado saboroso com diversos vegetais, perfeito para as noites de inverno.