Ovos na cestinha

Preparo

1. Corte furos redondos nas laterais usando um cortador de biscoitos ou um copo. ≈ 8 min
2. As fatias cortadas também podem ser envolvidas em manteiga e, em seguida, dispostas sobre a travessa final para criar uma espécie de “cobertura de cestas”. ≈ 3 min
3. Se utilizarmos mexilhões, os buracos não precisam necessariamente ser redondos; eles podem ter a forma, por exemplo, de um coração. ≈ 3 min
4. Unte o pão dos dois lados. ≈ 4 min
5. Coloque em uma frigideira quente e cozinhe de um lado até dourar. ⏱ ≈ 7 min
6. Volte a massa e coloque um ovo em cada porção. ≈ 3 min
7. Tempere e adicione um toque especial. ≈ 2 min
8. Frite em uma frigideira até que o ovo esteja cozido; se necessário, vire para cozinhar o outro lado. ⏱ ≈ 7 min