Nota média* 99/100
Sobremesas
Mousse de banana com limão e anis-estrelado
Experimente esta mousse de banana, limão e anis estrelado, perfeita para uma sobremesa leve e refrescante.
Receitas francesas
Receitas francesas: 279 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Mousse de banana com limão e anis-estrelado, Creme leve de tâmaras e iogurte, Ovos de avestruz mexidos com queijo, Molho beurre blanc…
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282 receitas
Nota média* 99/100
Nota média* 77/100
Sobremesas
Creme leve de tâmaras e iogurte
Uma sobremesa fresca, aerada e macia: creme batido e iogurte natural misturados com tâmaras cortadas em rodelas, para gelar.
Nota média* 97/100
Pratos
Ovos de avestruz mexidos com queijo
Ovos de avestruz cozidos lentamente em manteiga, temperados a gosto e cobertos com queijo derretido: uma receita original para ser compartilhada com vário…
Nota média* 97/100
Molhos
Molho beurre blanc
A molho para os peixes do rio Loire: uma redução de vinho branco, limão siciliano e alho-poró, finalizada com manteiga fria.
Nota média* 93/100
Sobremesas
Pão de mel com especiarias
Descubra esta receita tradicional de pão de especiarias, rica em sabores e texturas.
Nota média* 52/100
Sobremesas
Torta de Vic
Torta festiva com queijo Tomme frais, feita em casa, com um sabor doce e baunilha, assada em forno muito quente sobre uma massa podre.
Nota média* 89/100
Sobremesas
Bolo de nozes e mel
Experimente este bolo macio com nozes e mel, perfeito para lanches ou para servir como petisco.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Torta de pêssego e damasco com massa folhada
Torta de pêssegos e ameixas sobre massa folhada pré-assada, coberta com ovos, açúcar e creme: tempo total de cozimento de 30 minutos.
Nota média* 72/100
Confeitaria
Croustade de maçã com massa brick e avelãs
Uma torta de maçãs embebidas em licor, envolta em folhas crocantes de massa filo, e coberta com uma creme de amêndoas: um bolo que deve ser servido morno.
Nota média* 95/100
Pratos
Cenouras à parisiense
Cenouras cortadas em bolinhas, cozidas e depois refogadas em manteiga, com salsinha por cima: um acompanhamento simples e saboroso para carnes e peixes.
Nota média* 80/100
Pratos principais
Escargots à bourguignonne com manteiga de salsinha
Caracóis da Borgonha, colocados de volta em suas conchas, recheados com manteiga de alho, salsinha e cebolinha, gratinados no forno e servidos com uma bag…
Nota média* 93/100
Sobremesas
Mousse de morango
Uma mousse leve e perfumada com morangos, ideal para uma sobremesa leve e refrescante.