Receitas espanholas: 243 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Costelinha de porco no forno, molho barbecue de refrigerante de cola, Cordeiro à moda dos pastores, Fideuá, Arroz de forno de Emilia de Potries…
Cozinhas do mundo
Nota média* 47/100Costelas de porco temperadas com alho e salsa, assadas no forno e finalizadas com um molho especial de churrasco, feito com ketchup, vinagre e refrigerant…
Nota média* 63/100Ensopado de carne de cordeiro com batatas, aromatizado com louro, alho, orégano e salsinha, cozido em uma única panela.
Nota média* 51/100Uma variação valenciana da paella, com aletria no lugar do arroz: lagostins, camarões e tamboril, molho de tomate, caldo de peixe e açafrão.
Nota média* 43/100Um arroz gratinado delicioso, com costelas de porco, frango e salsicha de cebola preta.
Nota média* 17/100Um cordeiro aragonês marinado em vinho branco, temperado com alho e salsa, coberto com bacon e assado em cima de batatas.
Nota média* 95/100Uma salada de Murcia: tomate em conserva, cebola macia, ovo cozido, azeitonas pretas e atum, temperada com azeite de oliva. Pronta em cinco minutos.
Nota média* 92/100Ovos à la flamenca, cozidos em pequenas panelas com molho de tomate, chouriço, bacon, ervilhas e batatas fritas: um prato espanhol generoso e colorido.
Nota média* 60/100A “zarzuela”, um prato catalão à base de bacalhau, linguado, tamboril, mexilhões, mexilhões e camarões, cozidos com tomate, pimentão, vinho branco, ervilh…
Nota média* 61/100Um prato típico de Valência: coelho e frango fritos, depois cozidos com tomate, cebola, alho e páprica, engrossados com pequenas fatias de pão (tipo "coca…
Nota média* 48/100Um arroz cozido em caldo da região de Valência: feijão branco, carne de porco, carne bovina, bacon, rabanete e salsichas valencianas (pretas e brancas) co…
Nota média* 73/100Descubra a receita da paella tradicional, um prato rico em sabores e ingredientes.
Nota média* 95/100Experimente esta bebida refrescante e nutritiva, feita com sementes de chia, água e suco de limão siciliano.