Nota média* 93/100
Pratos
Peixe com crosta de batata
Um prato saboroso e visualmente atraente, servido com legumes e uma salada.
Receitas alemãs
Receitas alemãs: 332 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Peixe com crosta de batata, Creme de queijo fresco com maçã ralada, Creme de schmand (creme azedo), Pudim de baunilha caseiro, sem pó pronto…
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334 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 98/100
Sobremesas
Creme de queijo fresco com maçã ralada
Uma sobremesa alemã rápida: queijo fresco batido com açúcar, baunilha e canela, levemente adoçado com chantilly e misturado com maçã ralada e limão, servi…
Nota média* 92/100
Sobremesas
Creme de schmand (creme azedo)
Sobremesa refrescante e cremosa, a creme de schmand pode ser servida com purês ou compotas de frutas.
Nota média* 83/100
Sobremesas
Pudim de baunilha caseiro, sem pó pronto
Um pudim cremoso, preparado com leite, farinha, açúcar e um ovo, sem ingredientes prontos. Servido bem gelado, em uma taça.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Bolinhos de maçã à alemã
Bolinhos alemães feitos com pão amanhecido, manteiga, ovo e farinha de trigo, recheados com pedaços de maçã azeda, cozidos em água fervente.
Nota média* 99/100
Pratos
Filés de solha gratinados
Experimente esta receita de filés de bacalhau gratinados, perfeita para um jantar especial.
Nota média* 76/100
Confeitaria
Fatias de marzipã e pistache
Pequenos doces de Natal alemães: massa de biscoito de limão siciliano recheada com pasta de amêndoas e pistache, cortada em retângulos e decorada com linh…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Sopa de maçã
Uma sopa reconfortante e saborosa, perfeita para os dias frios. Inspirada em uma receita familiar, é fácil de preparar.
Nota média* 52/100
Confeitaria
Stollen com marzipã
O pão de Natal alemão: uma massa fermentada com manteiga, frutas cristalizadas e gengibre, coberta com pasta de amêndoas e polvilhada com açúcar de confei…
Nota média* 65/100
Molhos
Vinagre de estragão caseiro
Um vinagre de estragão caseiro: jovens folhas de estragão maceradas por duas a quatro semanas ao sol em um bom vinagre de vinho, com raspas de limão sicil…
Nota média* 71/100
Sobremesas
Bolo mármore
Descubra como preparar este bolo clássico com duas camadas de massa branca e preta, com aroma de cacau. Uma sobremesa perfeita para toda a família.
Nota média* 85/100
Confeitaria
Bolo alemão de vinho tinto com gotas de chocolate
Um bolo macio com vinho tinto, canela e cacau, com gotas de chocolate e coberto com uma cobertura de chocolate: simples e aromático.