Nota média* 64/100
Pratos
Berinjelas salteadas no wok
Experimente esta receita de berinjela salteada no wok, uma delícia para os olhos e o paladar. Frescas e coloridas, estas berinjelas são temperadas com erv…
Receitas alemãs
Receitas alemãs: 332 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Berinjelas salteadas no wok, Costeletas de vitela, talharim com creme de cogumelos chanterelle, Gratinado de pão, presunto de Parma e pimentões, Berinjelas recheadas com cebola e tomate…
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334 receitas
Nota média* 64/100
Nota média* 42/100
Pratos
Costeletas de vitela, talharim com creme de cogumelos chanterelle
Filé de vitela grelhado suavemente, acompanhado de macarrão com um molho de cogumelos chanterelle, alho, vinho branco, creme de leite e molho shoyu.
Nota média* 52/100
Pratos
Gratinado de pão, presunto de Parma e pimentões
Um prato requintado de sanduíches de presunto de Parma e pão integral, acompanhados de pimentão, coberto com um molho de ovo e gratinado com queijo Gruyèr…
Nota média* 50/100
Pratos
Berinjelas recheadas com cebola e tomate
Experimente esta receita de berinjela recheada com cebola e tomate, perfeita para um almoço em família.
Nota média* 50/100
Pratos
Berinjelas recheadas com arroz e legumes
Este prato versátil da culinária mediterrânea, as berinjelas recheadas, são saborosas e saudáveis.
Nota média* 52/100
Pratos
Ensopado de couve-de-bruxelas, de dois jeitos
Um ensopado de couve-flor em duas versões: com carne de charque e arroz, ou com maçãs, batatas, sidra e almôndegas de carne de linguiça.
Nota média* 50/100
Pratos
Berinjela gratinada com creme de roquefort
Um gratin de berinjela saboroso, servido com creme de queijo Roquefort, ideal como acompanhamento ou prato principal.
Nota média* 53/100
Pratos
Ensopado de peras, vagem e toucinho
Um ensopado típico do norte da Alemanha, que combina bacon defumado, repolho e peras inteiras, cozidos lentamente em um caldo leve, enriquecido com farinh…
Nota média* 42/100
Pratos
Hamelner Rattenschwänze, filé de porco ao molho
“Hamelner Rattenschwänze de Hamelin: Linguiças de carne de porco, azeitonas, cogumelos, mini-espigas de milho e legumes, em molho cremoso e saboroso.”
Nota média* 61/100
Petisco
Panqueca de batata
Uma deliciosa torta de batata, inspirada na culinária alemã e polonesa. Perfeita para um petisco ou um lanche.
Nota média* 38/100
Sobremesas
Printen ao estilo de Aachen
Bolo tradicional temperado da região de Aachen, assado perfeitamente para um sabor inigualável.
Nota média* 93/100
Sobremesas
Bolo shaker de tangerina com creme de limão e baunilha
Um bolo sem assar: creme batido, tangerina e creme instantâneo de baunilha e limão, misturados em um recipiente fechado e depois espalhados sobre uma base…