Nota média* 84/100
Pratos
Kässpätzle, spätzle com queijo de montanha
Um prato típico da região do Allgäu e da Suabe: spätzle frescos, preparados com noz-moscada, montados em camadas com queijo de montanha ralado e cobertos …
Receitas alemãs
Receitas alemãs: 347 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Kässpätzle, spätzle com queijo de montanha, Omelete de queijo com curry, Torta de queijo fresco sem massa, Bolinhos de batata, espelta e aveia…
- 347receitas
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347 receitas
Nota média* 84/100
Nota média* 97/100
Pratos
Omelete de queijo com curry
Uma refeição típica de estudantes alemães: seis ovos batidos com queijo ralado e uma boa quantidade de curry, cozidos por dez minutos em manteiga numa fri…
Nota média* 67/100
Confeitaria
Torta de queijo fresco sem massa
Experimente esta torta de queijo sem massa, perfeita para uma sobremesa leve e deliciosa.
Nota média* 91/100
Pratos
Bolinhos de batata, espelta e aveia
Panquecas vegetarianas: purê de batata, farinha de espelta e aveia em flocos, em partes iguais, temperadas com segurelha e molho shoyu, fritas na frigidei…
Nota média* 87/100
Pratos
Rolinhos de vitela com abobrinha, molho de tomate
Filés de carne de vaca enrolados com finas fatias de abobrinha e queijo emmental, dourados e depois assados no forno em um molho de tomate com manjericão.
Nota média* 88/100
Confeitaria
Biscoitos Hilda com geleia
Pequenos biscoitos de Natal alemães: dois biscoitos de manteiga, um dos quais com um buraco no centro, colados com geleia e cobertos com glacê de açúcar d…
Nota média* 93/100
Petisco
Salada de arenque matjes com maçã e creme
Um prato de arenque alemão: filés de matjes em pedaços, misturados com maçãs e cebola roxa, combinados com uma creme de queijo fresco batido e chantilly c…
Nota média* 89/100
Pratos principais
Heringsstipp, salada de arenque matjes com creme
Um clássico da região de Ródano: pequenos pedaços de arenque em molho cremoso com vinagre, maionese e mostarda, acompanhados de cebola, pepino e maçã azed…
Nota média* 69/100
Pratos principais
Salada de arenque matjes com creme azedo e maçã
Uma salada alemã com arenque matjes marinado por um dia em creme azedo, com maçã, pimentão, ovo cozido e batata.
Nota média* 97/100
Pratos
Arenques azuis
Experimente esta receita tradicional de arenque azul, preparada com vinagre e água salgada. Sirva com batatas novas.
Nota média* 99/100
Pratos
Filés de solha gratinados
Experimente esta receita de filés de bacalhau gratinados, perfeita para um jantar especial.
Nota média* 88/100
Confeitaria
Lebkuchen de avelã
Pães de especiarias de Natal alemães: massa com amêndoas, espelta, especiarias típicas de Lebkuchen e cascas de laranja e cidra confitadas, dispostos em a…