Receitas alemãs: 339 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Maultaschen vegetarianas gratinadas, Frutas vermelhas do verão gratinadas com creme de mascarpone, Salada de beterraba e lentilha vermelha, Sopa fria de cerveja e maçã…
Cozinhas do mundo
Nota média* 99/100Maultaschen (raviolis típicos da região de Schwabia), cobertos com um molho cremoso e de tomate, gratinados no forno com queijo: um prato vegetariano rápi…
Nota média* 89/100Uma sobremesa quente para o verão: mirtilos e framboesas cobertos com uma creme leve de mascarpone e limão siciliano, gratinados no forno e servidos imedi…
Nota média* 85/100Uma salada de beterrabas picadas, lentilhas vermelhas, cebola fresca e ervas frescas, temperada com um molho de vinagre e mel, e muito refrescante.
Nota média* 88/100Uma sopa alemã à base de cerveja de trigo, maçãs doces, canela e limão siciliano, cozida rapidamente e servida bem gelada. Sabor frutado e leve.
Nota média* 90/100Uma sopa cremosa de abacate, batata e creme de leite, temperada com alho e cebola, ideal para acompanhar com croutons dourados ou cebolinha.
Nota média* 93/100Muffins macios de banana e cenoura ralada, com aroma de canela, assados por 20 a 25 minutos no forno: perfeitos para impressionar um grupo grande.
Nota média* 100/100Um smoothie de abacate misturado com água, suco de limão siciliano e açúcar, pronto em 5 minutos: uma bebida cremosa e refrescante, com aproximadamente 60…
Nota média* 86/100Massa, de preferência verde, com um molho cremoso com presunto cozido e camarões: um prato rápido, pronto em 25 minutos.
Nota média* 61/100Uma sobremesa cremosa, feita com leite aromatizado com baunilha, gemas de ovo e creme batido, que deve ser refrigerada por algumas horas.
Nota média* 50/100Biscoitos berlinois macios, recheados com geleia de ameixa, fritos até obter uma cor dourada e depois polvilhados com açúcar de confeiteiro: uma delícia p…
Nota média* 88/100Uma massa de biscoito básica, que pode ser personalizada de acordo com suas preferências: com cacau, especiarias, nozes, geleia ou glacê, para criar bisco…
Nota média* 59/100Uma sobremesa simples, mas impressionante: mousse de chocolate amargo aromatizada com Baileys, coberta com chantilly e bolinhas crocantes Giotto.