Receitas alemãs: receitas fáceis passo a passo

Feuerzangenbowle (ponche flambado alemão)

O vinho quente festivo da tradição alemã: um pão de açúcar embebido em rum forte, flambado sobre um vinho tinto temperado com laranja, canela e cravo.

⏱ 1 h 5 min
👩‍🍳 Média
💶 1,83 €/pessoa

Ervas-doce grelhadas com limão siciliano e nozes

Nota média* 99/100

Pratos principais

Erva-doce grelhada com limão e pinoles

Fatias de erva-doce grelhadas, regadas com limão siciliano e azeite de oliva, e temperadas com raspas de limão, folhas de erva-doce picadas e nozes dourad…

⏱ 25 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,70 €/pessoa

Faule Leut' Klöß, bolinhos de batata de Coburgo com croûtons

Nota média* 70/100

Pratos

Faule Leut' Klöß, bolinhos de batata de Coburgo com croûtons

Uma versão simplificada das “boulettes de Turingia”, como são preparadas em Coburgo: uma massa feita com batatas cozidas e raladas, ligada com farinha, re…

⏱ 1 h 40 min
👩‍🍳 Média
💶 1,25 €/pessoa

Nota média* 97/100

Pratos

Farfalle com espinafre ao creme

Uma receita simples e saborosa de macarrão farfalle com espinafre, perfeita para um jantar rápido.

⏱ 30 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,64 €/pessoa

Farfalle com creme de ervilha, toucinho e nozes

Nota média* 95/100

Pratos

Farfalle com creme de ervilha, toucinho e nozes

Biscoitos alemães, cobertos com uma mistura de creme de ervilha, ervilhas inteiras, bacon crocante e nozes.

⏱ 30 min
👩‍🍳 Fácil
💶 1,12 €/pessoa

Nota média* 93/100

Pratos

Farfalle ao molho de queijo

Um prato vegetariano rápido e fácil: macarrão com uma deliciosa molho de queijo.

⏱ 35 min
👩‍🍳 Fácil
💶 1,15 €/pessoa

Fantaschnitten, bolo de Fanta com creme de pêssego

Nota média* 86/100

Confeitaria

Fantaschnitten, bolo de Fanta com creme de pêssego

Um bolo alemão, macio e delicioso: bolo de limão e laranja, coberto com uma creme azedo de pêssego e chantilly, polvilhado com açúcar e canela. Servir bem…

⏱ 1 h 40 min
👩‍🍳 Fácil
💶 1,49 €/pessoa

Frango com estragão, cozido em vinho branco e creme

Nota média* 72/100

Pratos

Frango ao estragão braseado no vinho branco com creme

Um frango inteiro, dourado em manteiga, cozido lentamente por cerca de 50 minutos em vinho branco e coentro, e finalizado com um molho cremoso, com mostar…

⏱ 1 h 25 min
👩‍🍳 Média
💶 0,61 €/pessoa

Nota média* 65/100

Molhos

Vinagre de estragão caseiro

Um vinagre de estragão caseiro: jovens folhas de estragão maceradas por duas a quatro semanas ao sol em um bom vinagre de vinho, com raspas de limão sicil…

⏱ 168 h 20 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,49 €/pessoa

Bolo mousse de pêssego, queijo fresco e iogurte

Nota média* 64/100

Sobremesas

Bolo mousse de pêssego, queijo fresco e iogurte

Um bolo mousse alemão: um biscoito leve, assado em uma forma removível, coberto com pedaços de pêssego e uma mousse de queijo fresco batido, iogurte de ba…