Recette de cuisineReceitas caseiras · Hainaut
Favoritos
Bolinhos de milho com emmental

Bolinhos de milho com emmental

Pratos

Tortas crocantes de milho, ovo e queijo emmental ralado, cozidas em pequenas porções em uma panela com óleo.

Ampliar a foto

Receita de NewUniverse, Đức Anh, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

↓ Ir para a receita

Essas crepes de milho são uma delícia para o paladar. São macias e aromáticas, e combinam muito bem com queijo Emmentaler ralado.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento30 min
  • Total45 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentofrigideira
  • Custo estimado2,89 € 0,72 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,15 €
  • 0,80 €
  • 1,83 €
  • 0,04 €
  • 0,07 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Misture a farinha de trigo e a fermento, e depois adicione o milho, os ovos e o queijo ralado. ≈ 4 min
  2. Aqueça uma boa camada de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Se estiver muito quente, os grãos de milho vão estourar e o óleo vai salpicar: tenha cuidado para não se queimar.
  3. Coloque três colheres de sopa de massa de cada vez e pressione-as com a parte de trás da colher. ≈ 3 min
  4. Quando as bordas estiverem douradas, vire-as delicadamente (o centro ainda estará macio) e reduza um pouco o fogo. ≈ 3 min
  5. Deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos do outro lado.
  6. Despeje em uma travessa grande e repita o processo com o restante da massa. ≈ 2 min

A conta

Bolinhos de milho com emmental

  • 150 g de farinha de trigo0,15 €
  • 4 ovos0,80 €
  • 1 pacote de queijo emmental ralado (cerca de 200 g)1,83 €
  • 1/2 pacote de fermento químico em pó0,04 €
  • óleo de girassol0,07 €

Total2,89 €

ou seja, 0,72 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • Uma frigideira grande
  • uma tigela para salada
  • uma colher de sopa
  • uma espátula

Antes de começar

Ingredientes

  • 150 g de farinha de trigo
  • 2 caixas de milho em grãos, escorrido
  • 4 ovos
  • 1 pacote de queijo emmental ralado (cerca de 200 g)
  • 1/2 pacote de fermento químico em pó
  • óleo de girassol

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube

Você gravou esta receita ou conhece um vídeo que a mostre? Axelle confere antes de adicioná-lo à página.

Nada é publicado antes de ser aprovado.

✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção

Avaliações (0)

Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!

Sua nota