Receitas alemãs: 246 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Fantaschnitten, bolo de Fanta com creme de pêssego, Vinagre de estragão caseiro, Bolo mousse de pêssego, queijo fresco e iogurte, Bolinhos de milho com emmental…
Cozinhas do mundo
Nota média* 86/100Um bolo alemão, macio e delicioso: bolo de limão e laranja, coberto com uma creme azedo de pêssego e chantilly, polvilhado com açúcar e canela. Servir bem…
Nota média* 65/100Um vinagre de estragão caseiro: jovens folhas de estragão maceradas por duas a quatro semanas ao sol em um bom vinagre de vinho, com raspas de limão sicil…
Nota média* 64/100Um bolo mousse alemão: um biscoito leve, assado em uma forma removível, coberto com pedaços de pêssego e uma mousse de queijo fresco batido, iogurte de ba…
Nota média* 93/100Tortas crocantes de milho, ovo e queijo emmental ralado, cozidas em pequenas porções em uma panela com óleo.
Nota média* 60/100Um clássico da confeitaria italiana, este parfait com amaretto é uma excelente sobremesa para finalizar uma refeição italiana.
Nota média* 83/100Deliciosos corações de biscoito, perfumados com amêndoas, perfeitos para as festas de Natal ou como um bolo especial.
Nota média* 88/100Galettes alemãs: farinha de amaranto cozida em caldo, misturada com cebola, alho, cenoura e queijo emmental ralado, presunto em fatias, manjericão e ovo, …
Nota média* 94/100Um prato saboroso e fácil de preparar, ideal como entrada ou como prato principal.
Nota média* 91/100Uma sopa alemã reconfortante: kassler desfiado cozido no caldo, cebola caramelizada, alho, alho-poró e batatas em cubos pequenos, temperada com salsa.
Nota média* 99/100Experimente esta deliciosa e fácil receita de molho de curry, perfeita para acompanhar pratos de carne ou peixe.
Nota média* 93/100Um curry vegetariano alemão: tofu desfiado reidratado em molho shoyu, refogado com pimentão, cebola e tomate, e depois misturado com pêssego, banana e cur…
Nota média* 96/100Panquecas vegetarianas feitas com aveia em flocos e sêmola, temperadas com curry, recheadas com cebola e alho-poró refogados, e douradas na frigideira.