Nota média* 81/100
Sobremesas
Panna cotta
Experimente esta deliciosa panna cotta, um sobremesa cremosa e aromática, perfeita para finalizar uma refeição elegante.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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796 receitas
Nota média* 81/100
Nota média* 84/100
Confeitaria
Piparkökur, biscoitos islandeses de especiarias
Os biscoitos de Natal da Islândia: massa com gengibre, canela, cravo e pimenta, misturada com xarope e leite, moldada, cortada e assada por dez minutos, e…
Nota média* 83/100
Confeitaria
Rimbobullar (brioches suecos recheados com baunilha)
Descubra estes pequenos bolos belgas, com sabores variados, perfeitos para um lanche ou uma pequena sobremesa.
Nota média* 87/100
Confeitaria
Biscoitinhos de laranja
Pequenas bolinhas de massa à base de manteiga, açúcar, suco e raspas de laranja, assadas lentamente por 40 minutos em forno baixo, até ficarem levemente d…
Nota média* 52/100
Pratos
Pão com poolish e fermento natural
Uma receita polonesa fácil de preparar, que requer farinha branca ou integral e um pouco de paciência para a fermentação.
Nota média* 95/100
Confeitaria
Krumkaker (biscoitos enrolados noruegueses)
As “gaufrettes” de Natal noruegues: massa feita com manteiga, açúcar, ovos e cardamomo, cozida finamente em uma forma específica, e depois enrolada em um …
Nota média* 86/100
Confeitaria
Pão de tomate, macio e colorido
Um pequeno pão espanhol, feito com purê de tomate, fermentado e assado, decorado com ervas ou sementes de abóbora, e assado no forno até dourar levemente.
Nota média* 93/100
Sobremesas
Biscoito de amendoim
Deliciosos biscoitos filipinos crocantes: farinha torrada, leite em pó, manteiga e arroz torrado e moído, moldados e embalados. Um doce que não precisa se…
Nota média* 90/100
Sobremesas
Balas de taro com leite condensado
Biscoitos macios de taro e leite condensado, cortados em quadrados e depois enrolados em açúcar. Um doce filipino fácil de fazer.
Nota média* 81/100
Sobremesas
Met khanun, bocadinhos tailandeses de feijão-mungo com gema
Uma sobremesa tailandesa real, com a forma de uma semente de jaca: pasta de feijão mungo com leite de coco, moldada, mergulhada em gema de ovo de galinha …
Nota média* 100/100
Bebidas
Chá gelado de hortelã
Refresque-te com este chá gelado, com notas de hortelã fresca e doce. Ideal para as tardes de verão.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Mochis de cacau recheados com Maltesers
Uma delícia de Hong Kong: um doce feito com farinha de arroz glutinoso, leite e cacau, cozido no vapor, envolvendo uma bolinha de chocolate maltada, enrol…