Panna cotta
Experimente esta deliciosa panna cotta, um sobremesa cremosa e aromática, perfeita para finalizar uma refeição elegante.
A panna cotta é um sobremesa italiana que é preparada com leite, creme e gelatina incolor. Você pode aromatizá-la de acordo com suas preferências para criar sabores únicos e deliciosos.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento20 min
- Descanso4 h
- Total4 h 30 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopanelinha
- Custo estimado0,30 € 0,08 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 0,30 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Dissolva a gelatina incolor em leite morno e reserve. ≈ 3 min
- Em outra panela, coloque a creme, o leite e o açúcar, e aqueça até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Retire a panela do fogo e deixe-a esfriar um pouco.
- A gelatina incolor não deve ferver, pois isso pode comprometer sua capacidade de solidificar.
- Adicione a gelatina incolor dissolvida na panela, mexendo constantemente. ≈ 3 min
- Despeje a mistura em recipientes adequados e deixe refrigerar.
- Isso leva pelo menos 4 horas.
A conta
Panna cotta
- leite e creme nas proporções que você preferir0,30 €
Total0,30 €
ou seja, 0,08 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panelas
- utensílios de servir
- geladeira
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