Nota média* 86/100
Sobremesas
Pudim de pão amanhecido com mirtilos
Pudim de pão amanhecido com amoras: pão embebido em leite, ovos e açúcar com baunilha, coberto com amoras, assar por 30 minutos.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Aspargo verde 1
- Ruibarbo 1
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794 receitas
Nota média* 86/100
Nota média* 64/100
Pratos
Carne tex-mex com arroz, tomate e pimentões
Carne cozida em panela com molho de tomate, cenouras, pimentões, arroz e milho: um prato completo no estilo tex-mex, pronto em uma hora.
Nota média* 85/100
Pratos
Bolo de carne no forno
Hambúrguer caseiro com carne moída, salsinha, cebola, pão, ovo e ketchup picante, cozido por 45 minutos a 175 °C: servido aqui com tomate e batata.
Nota média* 70/100
Pratos
Bisteca de porco na frigideira, batatas assadas e salada grega
Costelas de porco grelhadas e depois cozidas em panela, batatas assadas em azeite e salada grega com queijo feta.
Nota média* 86/100
Pratos
Escondidinho de carne com purê de cenoura
Hachis parmentier: carne moída cozida com cebola, alho e tomate, coberta com purê de cenoura e batata, e depois gratinada.
Nota média* 42/100
Pratos
Bife ancho com osso na frigideira
Bife de carne macia, grelhado: carne temperada por uma hora, grelhado em manteiga, cozido em fatias de 5 minutos e descansado por 15 minutos.
Nota média* 79/100
Pratos
Gratinado de purê de cenoura e batata
Gratinado de purê de cenoura e batata com cebola derretida, ligado com ovos e creme, gratinado com queijo Gruyère: saboroso e reconfortante.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Torta de maçã à moda da Alsácia
Torta de maçã alsaciana: fatias finas de maçã sobre massa quebrada, cobertas com ovos, creme e açúcar, assar no forno por 30 minutos.
Nota média* 84/100
Pratos
Clafoutis de tomate com queijo
Clafoutis de tomate com queijo e manjericão: ovos, creme de leite, leite e amido de milho, sobre tomates e pedaços de queijo suíço, tempo de cozimento de …
Nota média* 42/100
Sobremesas
Crème brûlée de baunilha
Crème brûlée de baunilha: gemas de ovo, creme e leite cozidos suavemente em banho-maria a 110 °C, e depois caramelizados com açúcar.
Nota média* 91/100
Pratos
Coxas de frango na air fryer, batatas fritas e salada
Coxas de frango assadas no air fryer com páprica e alho: 35 minutos a 180 °C, virando na metade do tempo de cozimento, servidas com batatas fritas e salada.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Salada de frutas frescas: maçã, kiwi, melão, romã, manga, laranja e morango
Salada de frutas frescas, feita em casa, com maçã, kiwi, melão, romã, manga, laranja e morangos, cortados em pedaços e servidos bem frescos.