Receitas vietnamitas: 191 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Gỏi su hào, salada vietnamita de couve-rábano com porco e camarão, Salada de jaca verde com camarão e porco, Aletria de arroz com porco salteado e rolinhos fritos, Bolo invertido de abacaxi e cereja…
Cozinhas do mundo
Nota média* 74/100Uma salada vietnamita crocante: repolho ralado e cenoura ralada, marinados em vinagre agridoce, misturados com carne de porco e camarões, temperados com m…
Nota média* 79/100Uma salada vietnamita: folhas de repolho vietnamitas cozidas e picadas, camarões, barriga de porco, coentro vietnamita e alho frito, temperados com o molh…
Nota média* 62/100Arroz de jasmim fresco, recheado com carne de porco salteada com alho, nem crocantes, legumes frescos e uma molho de nuoc-mam com limão, um prato vietnami…
Nota média* 54/100Um bolo invertido: base de açúcar mascavo e rodelas de abacaxi no fundo da forma, uma cereja no centro de cada rodela, cobertos por uma massa de manteiga …
Nota média* 78/100Um prato vietnamita especial: cubos de salmão fritos, cobertos por uma molho agridoce com limão, gengibre, cebola, pimentão, tomate e salsão.
Nota média* 61/100Wraps frescos vietnamitas: wraps de arroz recheados com camarão, carne de porco, aletria, salada, legumes e ervas, com um toque de amendoim triturado.
Nota média* 48/100Espetinhos vietnamitas grelhados, com frango, carne de porco, gordura de porco translúcida e salsicha chinesa: perfeitos para um churrasco ou um piqueniqu…
Nota média* 70/100Galettes vietnamitas douradas: camarões grandes, marinados, cozidos no vapor e descascados, envolvidos em uma massa crocante com gemas de ovo e cebolinha,…
Nota média* 54/100Um filé de carne bovina marinado em molho de ostras, mel e alho, grelhado na frigideira e servido com um purê de batata cremoso e feito com leite integral.
Nota média* 48/100Uma sopa vietnamita com arroz de jasmim cozido com costelinhas de porco macias, abacaxi, tomate e deliciosas almôndegas de porco.
Nota média* 64/100Arroz frito com camarões, lulas, cenoura e repolho, temperado com molho de ostras: um prato rápido, pronto em apenas 15 minutos.
Nota média* 62/100Os bánh xèo: crepes feitas com farinha de arroz e coco, douradas com açafrão, fritas em uma frigideira com barriga de porco, camarões e brotos de feijão, …