Nota média* 94/100
Pratos
Aletria de arroz salteada com camarão e ovo
Arroz frito com aletria, levemente dourado, com camarões e omelete enrolado: um prato vietnamita rápido, ideal para uma pessoa.
Receitas vietnamitas
Receitas vietnamitas: 122 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Aletria de arroz salteada com camarão e ovo, Macarrão de arroz integral salteado com cúrcuma, Bún nước tương, aletria vietnamita ao shoyu, Cogumelos enoki no vapor com shoyu…
- 128receitas
- 1 h 5 minem média
- 70fáceis de fazer
Cozinhas do mundo
- Receitas italianas268
- Receitas alemãs219
- Receitas francesas202
- Receitas escandinavas198
- Receitas indianas194
- Receitas americanas154
- Receitas espanholas149
- Receitas polonesas139
- Receitas vietnamitas122
- Receitas turcas117
- Receitas holandesas80
- Receitas tailandesas76
- Receitas húngaras58
- Receitas chinesas48
- Receitas belgas42
- Receitas tex-mex e mexicanas42
- Receitas japonesas39
- Receitas inglesas31
- Receitas do Magrebe25
- Receitas gregas19
- Receitas asiáticas19
- Receitas africanas19
- Receitas suíças16
- Receitas mediterrâneas13
- Receitas russas13
- Receitas portuguesas9
- Receitas coreanas9
- Receitas libanesas8
- Receitas caribenhas e crioulas6
128 receitas
Nota média* 94/100
Nota média* 94/100
Culinária vegetariana
Macarrão de arroz integral salteado com cúrcuma
Macarrão de arroz integral refogado com açafrão e cebolinha chinesa, um prato vegetariano simples e aromático, ideal para servir quente como petisco.
Nota média* 91/100
Culinária vegetariana
Bún nước tương, aletria vietnamita ao shoyu
Um simples bún vietnamita: macarrão de arroz, tofu grelhado, legumes frescos e ervas, temperados com um molho de shoyu com alho e pimenta.
Nota média* 100/100
Culinária vegetariana
Cogumelos enoki no vapor com shoyu
Cogumelos enoki cozidos no vapor, regados com molho shoyu adocicado e depois temperados com pimenta e cebola picada: crocantes, rápidos e saborosos.
Nota média* 90/100
Petisco
Palitos de queijo empanados e fritos, crocantes
Palitos de queijo empanados e fritos, com uma crosta dourada e crocante, e um interior macio, acompanhados de um molho picante.
Nota média* 83/100
Pratos principais
Sopa de camarão, frango e abóbora para bebê
Uma sopa suave para os bebês: camarões, frango, abóbora e cenoura cozidos em caldo até ficarem macios, e depois processados até obterem uma purê bem fino.
Nota média* 100/100
Bebidas
Refrigerante com leite condensado e gema de ovo
Uma bebida doce e gaseificada do Vietnã e do Camboja: leite em pó e gemas de ovo batidas, misturadas com água com gás e servidas com gelo.
Nota média* 61/100
Sobremesas
Iogurte caseiro à vietnamita
Um iogurte caseiro, utilizando um pote de iogurte como fermento, leite adoçado e água quente. Leva de 7 a 8 horas para fermentar em uma caixa térmica simp…
Nota média* 98/100
Bebidas
Smoothie de banana, cacau e pasta de amendoim
Um smoothie cremoso com leite de amêndoas, banana congelada, cacau e pasta de amendoim. Pronto em 5 minutos para um lanche delicioso a qualquer hora.
Nota média* 88/100
Bebidas
Smoothie de graviola com leite, fresco e cremoso
Um smoothie de corossol misturado com leite, leite condensado e gelo: uma bebida cremosa e refrescante, perfeita para se refrescar nos dias quentes.
Nota média* 73/100
Pratos principais
Salada de mamão verde com fígado bovino braseado
Uma salada deliciosa de frango assado, com legumes e frutos do mar, perfeita para uma refeição leve.
Nota média* 62/100
Culinária vegetariana
Arroz integral vermelho torrado com algas e gergelim
Um lanche vietnamita: arroz integral vermelho cozido, misturado com algas moídas e sal de sésamo, e depois assado até que os grãos estourem.