Receitas polonesas: 180 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Salada de peru defumado, tomate e molho de queijo fresco, Bigos polonês com chucrute, Bolinhos de frango com cebola à polonesa (kotlety z kurczaka), Goulash de sobras com legumes…
Cozinhas do mundo
Nota média* 96/100Uma salada de frango defumado, tomate e pepino, regada com um molho feito de queijo fresco amassado, iogurte, raiz forte e mostarda. Servir com pão.
Nota média* 61/100Um prato polonês substancial: repolho fermentado cozido com linguiça, bacon, cogumelos, cebola, cominho e vinho tinto, que deve ser deixado descansar dura…
Nota média* 83/100Kotletes poloneses: pedaços pequenos de peito de frango, unidos com farinha, gemas e claras batidas em neve, temperados com cebola e páprica, e depois dou…
Nota média* 85/100Um guisado para o final da semana: uma variedade de carnes ou embutidos, legumes da estação, ervilhas e vagem, cozidos lentamente e misturados com um molh…
Nota média* 96/100Descubra esta receita simples de massa com manteiga, perfeita para um jantar rápido e saboroso.
Nota média* 94/100Uma salada crocante de repolho chinês, endro, pepino, pimentão e queijo, temperada com um molho de vinagre com alho e manjericão. Pronta em 20 minutos.
Nota média* 69/100Bolinhos de batata recheados com carne de vaca e boi, cozidos em água quente e polvilhados com cebolinha. Um prato polonês substancial.
Nota média* 53/100Experimente esta deliciosa torta com queijo fresco amassado e passas, uma sobremesa tradicional da Polónia.
Nota média* 68/100Os krokiety poloneses: são crepes recheadas com repolho refogado com cogumelos secos, enroladas, empanadas e fritas em óleo.
Nota média* 60/100Biscoitos polones assados no forno: massa de biscoito com manteiga, ovos e creme azedo, recheados com chucrute cozido em caldo de cogumelos porcini, e dou…
Nota média* 90/100Um creme polonês à base de cenoura, maçã, cebola, curry e gengibre, ligado com creme de leite e gemas de ovo, e finalizado com cebolinha fresca.
Nota média* 84/100Crepes polonesas grossas: massa à base de leite, descansada, recheada com cerejas sem caroço, dourada com manteiga e servida com molho de baunilha ou chan…