Nota média* 85/100
Pratos
Goulash de sobras com legumes
Um guisado para o final da semana: uma variedade de carnes ou embutidos, legumes da estação, ervilhas e vagem, cozidos lentamente e misturados com um molh…
Receitas polonesas
Receitas polonesas: 196 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Goulash de sobras com legumes, Salada de acelga chinesa, chicória e emmental, Massa na manteiga, Pyzy recheados com carne, receita polonesa…
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196 receitas
Nota média* 85/100
Nota média* 94/100
Pratos principais
Salada de acelga chinesa, chicória e emmental
Uma salada crocante de repolho chinês, endro, pepino, pimentão e queijo, temperada com um molho de vinagre com alho e manjericão. Pronta em 20 minutos.
Nota média* 96/100
Pratos
Massa na manteiga
Descubra esta receita simples de massa com manteiga, perfeita para um jantar rápido e saboroso.
Nota média* 69/100
Pratos
Pyzy recheados com carne, receita polonesa
Bolinhos de batata recheados com carne de vaca e boi, cozidos em água quente e polvilhados com cebolinha. Um prato polonês substancial.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Torradas com salmão fresco e defumado
Torradas recheadas com uma patê de salmão fresco e defumado, com maionese, azeitonas, limão siciliano e endro. Uma entrada rápida e saborosa, ideal para s…
Nota média* 53/100
Sobremesas
Sernik (cheesecake polonês)
Experimente esta deliciosa torta com queijo fresco amassado e passas, uma sobremesa tradicional da Polónia.
Nota média* 55/100
Pratos
Orelhinhas recheadas com carne para borsch
Pequenos raviolis poloneses recheados com carne cozida, cebola, cogumelos secos e farinha de rosca, dobrados em formato de orelhas. Servidos com o borscht.
Nota média* 68/100
Pratos
Krokiety, crepes empanados com repolho e cogumelos
Os krokiety poloneses: são crepes recheadas com repolho refogado com cogumelos secos, enroladas, empanadas e fritas em óleo.
Nota média* 60/100
Pratos
Pierożki assados com chucrute e porcini
Biscoitos polones assados no forno: massa de biscoito com manteiga, ovos e creme azedo, recheados com chucrute cozido em caldo de cogumelos porcini, e dou…
Nota média* 90/100
Pratos principais
Creme de cenoura com curry e gengibre
Um creme polonês à base de cenoura, maçã, cebola, curry e gengibre, ligado com creme de leite e gemas de ovo, e finalizado com cebolinha fresca.
Nota média* 84/100
Sobremesas
Crepes de cereja
Crepes polonesas grossas: massa à base de leite, descansada, recheada com cerejas sem caroço, dourada com manteiga e servida com molho de baunilha ou chan…
Nota média* 78/100
Pratos
Sandre sobre fondue de alho-poró
Um filé de sandre, temperado com limão, servido sobre alho-poró derretido na manteiga e cozido em vinho branco, creme e gema de ovo, para um prato sofisti…