Nota média* 82/100Inari-zushi em folha de omelete
Uma variação do inari-zushi: bolinhas de arroz em sushi envoltas em uma omelete muito fina, temperada com saquê, levemente adocicada e com um toque de ami…
Receitas japonesas: 38 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Inari-zushi em folha de omelete, Yakisoba de porco e repolho, Prato de sashimi, peixes crus e frutos do mar com shoyu e wasabi, Porco salteado com daikon ralado e shoyu (daikon oroshi)…
Cozinhas do mundo
Nota média* 82/100Uma variação do inari-zushi: bolinhas de arroz em sushi envoltas em uma omelete muito fina, temperada com saquê, levemente adocicada e com um toque de ami…
Nota média* 93/100Macarrão oriental grelhado, típico das festas de rua japonesas: carne, macarrão oriental grelhado em molho yakisoba, repolho, cenoura e brotos de feijão, …
Nota média* 78/100Experimente a delicadeza do sashimi com estes pedaços de peixe de alta qualidade.
Nota média* 93/100Delicadas fatias de carne de porco, rapidamente grelhadas, servidas com rabanete ralado temperado com molho shoyu: um acompanhamento japonês fresco para p…
Nota média* 96/100Prepare um frango macio e saboroso, com um molho teriyaki delicioso.
Nota média* 93/100Prepare arroz glutinoso e firme para os seus sushis, utilizando arroz para risoto e vinagre de arroz.
Nota média* 93/100Uma sopa leve japonesa, perfeita para um almoço de verão, com camarões e algas Wakame.
Nota média* 96/100O lanche japonês: duas pequenas panquecas com mel, servidas com uma generosa porção de pasta de feijão vermelho doce (anko).
Nota média* 86/100Um prato tradicional japonês, de origem indiana, servido com carne de porco e legumes, acompanhado de arroz.
Nota média* 93/100O frango teriyaki japonês: coxas de frango marinadas em molho de shoyu, mirin e açúcar, e depois grelhadas e revestidas com o molho.
Nota média* 73/100Um prato japonês tradicional, com carne, macarrão oriental e legumes grelhados.
Nota média* 94/100Receita de arroz cozido e temperado, uma preparação tradicional na culinária japonesa.