Nota média* 96/100
Pratos
Frango teriyaki na frigideira
Prepare um frango macio e saboroso, com um molho teriyaki delicioso.
Receitas japonesas
Receitas japonesas: 38 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Frango teriyaki na frigideira, Daifuku, mochis recheados com pasta de feijão azuki, Dorayaki, Kakiage de legumes e camarões…
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- Receitas coreanas7
39 receitas
Nota média* 96/100
Nota média* 96/100
Sobremesas
Daifuku, mochis recheados com pasta de feijão azuki
Daifuku caseiros preparados no micro-ondas: uma massa de mochi doce e muito fina, envolvendo uma bola de massa de feijão vermelho.
Nota média* 92/100
Sobremesas
Dorayaki
Os dorayaki japoneses: duas pequenas panquecas de arroz, macias e douradas, unidas por uma camada de pasta de feijão vermelho doce.
Nota média* 82/100
Pratos
Kakiage de legumes e camarões
Biscoito crocante feito com legumes picados e camarões, empanado em uma massa leve, frito a 170-180 °C até obter uma cor dourada.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Kinpira de cenoura agridoce
Cenouras em palitos refogadas em óleo, depois caramelizadas com açúcar e molho shoyu salgado, com um toque de pimenta vermelha.
Nota média* 96/100
Sobremesas
Dorayaki de feijão azuki
O lanche japonês: duas pequenas panquecas com mel, servidas com uma generosa porção de pasta de feijão vermelho doce (anko).
Nota média* 100/100
Pratos
Onigiri com sal e recheios
Onigiri caseiros, pequenos triângulos de arroz salgado recheados com o seu acompanhamento preferido e envoltos em folhas de nori. Perfeitos para um piquen…
Nota média* 82/100
Pratos
Inari-zushi em folha de omelete
Uma variação do inari-zushi: bolinhas de arroz em sushi envoltas em uma omelete muito fina, temperada com saquê, levemente adocicada e com um toque de ami…
Nota média* 98/100
Sobremesas
Daigaku imo, batatas-doces confitadas
O lanche dos estudantes japoneses: pedaços de batata-doce cortados em formato de losango, fritos e depois envolvidos em um xarope de açúcar com vinagre de…
Nota média* 99/100
Pratos principais
Dashimaki tamago (omelete enrolada japonesa com dashi)
Experimente esta omelete japonesa tradicional, delicada e saborosa, recheada com rabanetes brancos.
Nota média* 68/100
Confeitaria
Melon pan, brioches japoneses com crosta de biscoito
Melão japonês: pequenas bolachas de brioche cobertas com uma massa crocante de biscoito com manteiga, com um padrão quadriculado e doce, que estalam ao as…
Nota média* 90/100
Pratos
Karaage, frango frito à japonesa
Frango marinado em soja, gengibre e alho, coberto com farinha e frito: crocante por fora e suculento por dentro.