Receitas japonesas: receitas fáceis passo a passo

Frango teriyaki

O frango teriyaki japonês: coxas de frango marinadas em molho de shoyu, mirin e açúcar, e depois grelhadas e revestidas com o molho.

⏱ 1 h 5 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,89 €/pessoa

Nota média* 94/100

Pratos principais

Onigiri

Receita de arroz cozido e temperado, uma preparação tradicional na culinária japonesa.

⏱ 35 min
👩‍🍳 Fácil

Geléia caseira: morango, amora ou laranja

Nota média* 64/100

Sobremesas

Geleia caseira: morango, mirtilo ou laranja

Três geleias caseiras simples, feitas com morangos, mirtilos ou laranjas, cozidas em fogo baixo com açúcar e limão siciliano, e depois acondicionadas em p…

⏱ 7 h
👩‍🍳 Fácil
💶 0,84 €/pessoa

Nota média* 82/100

Pratos

Kakiage de legumes e camarões

Biscoito crocante feito com legumes picados e camarões, empanado em uma massa leve, frito a 170-180 °C até obter uma cor dourada.

⏱ 35 min
👩‍🍳 Média
💶 0,16 €/pessoa

Nota média* 78/100

Pratos

Udon no caldo dashi com acompanhamentos

Udon fumantes em um caldo de dashi levemente doce e salgado, acompanhados de kamaboko, aburaage, wakame e cebolinha. Simples e reconfortante.

⏱ 30 min
👩‍🍳 Média

Nota média* 80/100

Sobremesas

Panquecas de arroz glutinoso com coco

Biscoitos feitos com farinha de arroz glutinoso e coco ralado, polvilhados com açúcar e dourados na frigideira. Uma guloseima simples, macia e perfumada.

⏱ 35 min
👩‍🍳 Média
💶 1,12 €/pessoa

Melão pan, pães de brioche japoneses com casca de biscoito

Nota média* 68/100

Confeitaria

Melon pan, brioches japoneses com crosta de biscoito

Melão japonês: pequenas bolachas de brioche cobertas com uma massa crocante de biscoito com manteiga, com um padrão quadriculado e doce, que estalam ao as…

⏱ 3 h 10 min
👩‍🍳 Média
💶 0,54 €/pessoa

Nota média* 75/100

Pratos

Sushi nigiri

Descubra a receita de sushi nigiri, um prato elegante feito com salmão e camarão.

⏱ 50 min
👩‍🍳 Média

Nota média* 82/100

Pratos

Inari-zushi em folha de omelete

Uma variação do inari-zushi: bolinhas de arroz em sushi envoltas em uma omelete muito fina, temperada com saquê, levemente adocicada e com um toque de ami…