Nota média* 48/100
Pratos
Rabo de vitela com ervilhas
Uma receita italiana sem desperdício: rabos de vitela cozidos em um caldo feito com as cascas de ervilhas, molho amassado e ervilhas crocantes.
Receitas italianas
Receitas italianas: 442 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Rabo de vitela com ervilhas, Rabada à vaccinara, Rabada à moda da Maremma, Alcachofrinhas recheadas à moda de Perúgia…
- 442receitas
- 57 minem média
- 259fáceis de fazer
Cozinhas do mundo
- Receitas italianas442
- Receitas alemãs347
- Receitas escandinavas296
- Receitas francesas291
- Receitas indianas262
- Receitas espanholas259
- Receitas americanas246
- Receitas polonesas196
- Receitas vietnamitas191
- Receitas turcas172
- Receitas holandesas111
- Receitas tailandesas102
- Receitas húngaras85
- Receitas belgas68
- Receitas chinesas66
- Receitas tex-mex e mexicanas61
- Receitas inglesas61
- Receitas japonesas50
- Receitas do Magrebe36
- Receitas asiáticas33
- Receitas gregas30
- Receitas suíças24
- Receitas africanas24
- Receitas mediterrâneas21
- Receitas russas17
- Receitas coreanas14
- Receitas portuguesas10
- Receitas libanesas10
- Receitas caribenhas e crioulas7
442 receitas
Nota média* 48/100
Nota média* 52/100
Pratos
Rabada à vaccinara
O prato popular romano, muito apreciado: carne de porco cozida e depois refogada por duas horas com aipo, cebola, cenoura, vinho e tomate, até obter um mo…
Nota média* 49/100
Pratos
Rabada à moda da Maremma
Uma receita toscana: carne de porco assada durante a noite, cozida com legumes e ervas, e depois refogada em um molho de tomate com um refogado de ervas e…
Nota média* 68/100
Culinária vegetariana
Alcachofrinhas recheadas à moda de Perúgia
Uma receita da Ombria: alcachofras pequenas recheadas com pão amanhecido temperado com alho e azeite de oliva, dispostas em uma assadeira com água até a m…
Nota média* 84/100
Pratos principais
Carciofi alla romana, alcachofras recheadas com hortelã
Carciofi alla romana: alcachofas romanas recheadas com alho, salsa e manjericão, uma erva aromática nativa do Latium, cozidas lentamente por uma hora em a…
Nota média* 60/100
Sobremesas
Cannoli sicilianos
Deliciosas sobremesas italianas, com cannoli sicilianos recheados com creme de ricota e decorados com frutas confitadas ou pedaços de chocolate.
Nota média* 54/100
Pratos
Canelone recheado com soja, frango e presunto
Canelones italianos recheados com proteína de soja, legumes, frango e presunto picados, ovo e parmesão, gratinados em molho de tomate, molho branco e quei…
Nota média* 79/100
Pratos
Canelone de tofu e espinafre
Experimente esta receita vegetariana de cannelloni com espinafre e tofu, perfeita para um almoço em família.
Nota média* 59/100
Pratos
Canelone de carne com ragu e muçarela
Experimente esta receita de cannelloni com carne de porco e frango, perfeita para um jantar em família.
Nota média* 99/100
Sobremesas
Biscoitos recheados com Nutella
Experimente estes biscoitos recheados com Nutella, perfeitos para um café da manhã delicioso.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Biscoitos de amêndoa e batata-doce
Biscoitos italianos sem adição de açúcar: feitos com purê de batata-doce, amêndoas moídas com a casca e farinha de trigo integral, assados em forma e depo…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Biscoitos integrais de avelã
Receita vegana para biscoitos rústicos com avelãs e chocolate.