Nota média* 99/100
Pratos principais
Salada de Ayerbe
Experimente esta salada regional, com sabores variados, perfeita para uma refeição leve.
Receitas espanholas
Receitas espanholas: 228 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Salada de Ayerbe, Petit gâteau de chocolate, Conserva de tomate ao natural, Costeletas de porco com laranja, creme de cogumelos…
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238 receitas
Nota média* 99/100
Nota média* 99/100
Sobremesas
Petit gâteau de chocolate
Biscoitos de chocolate assados por 7 minutos exatos, a 200 °C: crocantes por fora e macios por dentro, servidos mornos com sorvete de baunilha.
Nota média* 87/100
Molhos
Conserva de tomate ao natural
Aprenda a conservar seus tomates, transformando-os de forma simples em potes de conserva.
Nota média* 92/100
Pratos
Costeletas de porco com laranja, creme de cogumelos
Filés de porco grelhados e depois cozidos em um caldo de duas laranjas, cobertos com uma espessa creme de cogumelos.
Nota média* 93/100
Pratos
Repolho branco braseado no vinho branco e vinagre
Um “chucrute” rápido no estilo espanhol: repolho picado finamente, cozido em óleo, e depois temperado com vinho branco, vinagre e louro.
Nota média* 87/100
Pratos
Cabrito frito com alho e vinho branco
Experimente esta receita simples e deliciosa de peixe frito, perfeita para um jantar em família.
Nota média* 97/100
Pratos
Chouriços e batatas na brasa
Um prato típico espanhol: chouriço fresco regado com vinho branco e batatas temperadas com azeite de oliva, embrulhados em papel e cozidos na brasa quente.
Nota média* 91/100
Petisco
Chouriços conservados no azeite
Um produto espanhol: chouriço seco, cozido em louro, cortado ao meio e frito delicadamente em azeite de oliva, antes de ser colocado em potes, também com …
Nota média* 99/100
Pratos principais
Anchovas à catalã
Descubra esta receita de pratos tradicionais espanhóis, fácil de preparar, para 4 pessoas.
Nota média* 88/100
Pratos
Lagostins de água doce à moda de León
Uma receita de León: camarões de rio cozidos em azeite de oliva, flambados com conhaque e depois refogados em um molho de cebola, tomate, pimenta, páprica…
Nota média* 88/100
Confeitaria
Bollo maimón, pão de ló de Salamanca
Um bolo de festa espanhol muito leve, feito com claras em neve, aromatizado com limão siciliano e licor, e decorado com balas coloridas.
Nota média* 81/100
Petisco
Bolinhos fritos de queijo cabrales
Experimente esta receita de pequenos pedaços de queijo Cabrales, perfeita para petiscos saborosos e originais.