Nota média* 92/100
Culinária vegetariana
Suflê de pão com agrião e molho de pimentão
Um soufflé macio de pão integral, ovo e agrião, assado no forno e servido com um molho de pimentão e soja, e uma salada de agrião.
Receitas alemãs
Receitas alemãs: 128 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Suflê de pão com agrião e molho de pimentão, Muffins de banana e avelã, Currywurst de Berlim, salsichas ao molho de curry, Torradas gratinadas com queijo de montanha…
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133 receitas
Nota média* 92/100
Nota média* 95/100
Confeitaria
Muffins de banana e avelã
Muffins macios, com banana bem madura e avelãs picadas, fáceis de preparar e perfeitos para o lanche ou o café da manhã de fim de semana.
Nota média* 96/100
Pratos
Currywurst de Berlim, salsichas ao molho de curry
Linguiça grelhada ou frita, banhada em um molho de curry berlinense e polvilhada com curry, um clássico da comida de rua, pronta em 20 minutos.
Nota média* 95/100
Pratos principais
Torradas gratinadas com queijo de montanha
Fatias de pão torradas com manteiga, gratinadas com queijo de montanha ralado, com orégano fresco e pimenta do reino, para acompanhar uma sopa ou servir s…
Nota média* 77/100
Pratos
Gratinado de almôndegas à moda de Berlim
almôndegas picadas, batatas e tomates cereja, cobertos por um creme cremoso de cebolinha, e gratinados com queijo gouda.
Nota média* 84/100
Pratos
Almôndegas de Berlim com maçã e cebola ao molho
Bolinhos de carne moída com mostarda, servidos em fatias de maçã grelhada, acompanhados de um molho de cebola saboroso e um toque de alecrim.
Nota média* 88/100
Pratos principais
Sopa fria de cerveja e maçã
Uma sopa alemã à base de cerveja de trigo, maçãs doces, canela e limão, cozida rapidamente e servida bem gelada. Saborosa e leve.
Nota média* 90/100
Pratos principais
Sopa cremosa de abacate
Uma sopa cremosa de abacate, batata e creme de leite, temperada com alho e cebola, ideal para acompanhar com croutons dourados ou cebolinha.
Nota média* 100/100
Bebidas
Shake de abacate com limão
Um smoothie de abacate misturado com água, suco de limão siciliano e açúcar, pronto em 5 minutos: uma bebida cremosa e refrescante, com aproximadamente 60…
Nota média* 88/100
Confeitaria
Massa básica para biscoitos de Natal
Uma massa de biscoito básica, que pode ser personalizada de acordo com suas preferências: com cacau, especiarias, nozes, geleia ou glacê, para criar bisco…
Nota média* 85/100
Confeitaria
Bolo alemão de vinho tinto com gotas de chocolate
Um bolo macio com vinho tinto, canela e cacau, com gotas de chocolate e coberto com uma cobertura de chocolate: simples e aromático.
Nota média* 100/100
Bebidas
Banana Slammer, coquetel cremoso de banana
Um coquetel cremoso e exótico, à base de gin, licor e xarope de banana, ideal para o verão. Pode ser preparado em um minuto, utilizando um shaker e gelo.