Torradas gratinadas com queijo de montanha

Preparo

1. Préaqueça o forno a 200 °C, com a função de aquecimento superior e inferior, e coloque uma grade no segundo nível, começando pelo nível inferior. ⏱ ≈ 10 min
2. Rale o queijo de montanha finamente. ≈ 8 min
3. Lave o orégano, seque-o, retire as folhas e pique-as grosseiramente. ≈ 8 min
4. Espalhe finamente uma das faces das fatias de pão com manteiga e toste-as levemente, até que fiquem douradas. ⏱ ≈ 10 min
5. Retire-os do forno, coloque a grade no nível mais alto e ligue o forno no modo grill. ⏱ ≈ 35 min
6. Espalhe o queijo ralado uniformemente sobre as fatias, tempere com pimenta e polvilhe com orégano. ≈ 2 min
7. Asse por alguns minutos no forno pré-aquecido, até obter uma cor dourada e apetitosa. ⏱ ≈ 35 min
8. Corte cada fatia ao meio, em diagonal, e disponha quatro triângulos em cada prato aquecido. Sirva imediatamente, como acompanhamento ou em conjunto com o prato de sua preferência. ≈ 8 min