Nota média* 91/100
Sobremesas
Bolo de cacau com compota de ameixa
Um bolo macio com chocolate e compota de ameixa, sem necessidade de medidas precisas: todos os ingredientes são misturados em uma tigela antes de serem as…
Receitas polonesas
Receitas polonesas: 116 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Bolo de cacau com compota de ameixa, Barquinhas de tomate em salada, Escargots gratinados com manteiga de alho, Arenques sob o edredom…
- 116receitas
- 47 minem média
- 93fáceis de fazer
Cozinhas do mundo
- Receitas italianas202
- Receitas francesas175
- Receitas alemãs166
- Receitas indianas155
- Receitas escandinavas145
- Receitas americanas119
- Receitas polonesas116
- Receitas espanholas112
- Receitas vietnamitas94
- Receitas turcas82
- Receitas holandesas69
- Receitas tailandesas68
- Receitas húngaras46
- Receitas chinesas37
- Receitas japonesas37
- Receitas belgas34
- Receitas tex-mex e mexicanas33
- Receitas inglesas28
- Receitas do Magrebe22
- Receitas africanas17
- Receitas gregas16
- Receitas asiáticas14
- Receitas russas12
- Receitas suíças12
- Receitas mediterrâneas11
- Receitas portuguesas8
- Receitas libanesas8
116 receitas
Nota média* 91/100
Nota média* 94/100
Pratos principais
Barquinhas de tomate em salada
Tomates recheadas com uma salada crocante de alface, pimentão e pepino, decoradas com “voiles” de queijo: uma entrada fresca e divertida.
Nota média* 94/100
Petisco
Escargots gratinados com manteiga de alho
Caracóis, já dentro de suas conchas, com manteiga temperada com alho, e assados por alguns minutos: um aperitivo aromático, ideal para acompanhar torradas.
Nota média* 97/100
Pratos principais
Arenques sob o edredom
Salmões cobertos com cebola, ovo, pera e queijo ralado, regados com maionese: um prato de entrada frio, original e saboroso.
Nota média* 96/100
Pratos
Peixe com alho, tomate e vinho branco
Filetes de peixe assados no forno, sobre uma cama de salsa e cebola, aromatizados com alho, cobertos com tomate, vinho branco e farinha de rosca dourada.
Nota média* 95/100
Pratos
Alface braseada com creme de presunto
Alface cozida em água salgada e regada com um molho branco à base de presunto, limão siciliano e creme de leite: um prato de legumes delicado e reconforta…
Nota média* 93/100
Pratos principais
Salada de ovos cozidos, queijo e legumes crocantes
Ovos cozidos, queijo em cubos, cebolas, pimentão, ervilhas e cebolinha, temperados com um molho de mostarda e limão: uma salada completa.
Nota média* 81/100
Pratos
Salada de macarrão com cogumelos chanterelle e presunto cru
Uma salada com macarrão “al dente”, cogumelos girollés grelhados, cebolas roxas e presunto de Parma, regada com um molho cremoso de ervas e vinho tinto.
Nota média* 96/100
Pratos principais
Salada de peru defumado, tomate e molho de queijo fresco
Uma salada de frango defumado, tomate e pepino, regada com um molho feito de queijo fresco amassado, iogurte, raiz forte e mostarda. Servir com pão.
Nota média* 50/100
Pratos
Filé de peru recheado com pêssegos
Um filé de frango polonês marinado em suco de laranja, recheado com pedaços de pêssego e cozido no forno em papel alumínio por uma hora.
Nota média* 78/100
Sobremesas
Pierogi de frutas
Deliciosas massas polonesas, recheadas com frutas frescas ou em conserva, servidas com manteiga derretida.
Nota média* 71/100
Pratos
Pierogi de repolho e cogumelos
Pierogi poloneses para a ceia de Natal: massas recheadas com chucrute cozida, cogumelos secos e ligadas com um molho de farinha, cozidas em água.