Nota média* 97/100
Sobremesas
Abacaxi recheado
Experimente esta versão deliciosa de abacaxi recheado, repleto de frutas frescas e perfumado com mel e baunilha.
Receitas polonesas
Receitas polonesas: 196 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Abacaxi recheado, Ajntopf (sopa de ovos), Ajnlauf, massa de ovos despejada no caldo (Silésia), Adjika (pasta picante georgiana)…
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196 receitas
Nota média* 97/100
Nota média* 63/100
Pratos
Ajntopf (sopa de ovos)
Sopa de legumes com um creme aveludado, típica da culinária belga.
Nota média* 95/100
Pratos principais
Ajnlauf, massa de ovos despejada no caldo (Silésia)
Um acompanhamento de sopa silésia: uma mistura de ovo e farinha de trigo batida, semelhante a um creme espesso, adicionada em fio a um caldo fervente, ond…
Nota média* 37/100
Molhos
Adjika (pasta picante georgiana)
Uma pasta feita com pimentão vermelho, enriquecida com tomate e alho, para um tempero saboroso da culinária do Cáucaso.
Nota média* 61/100
Petisco
Panqueca de batata
Uma deliciosa torta de batata, inspirada na culinária alemã e polonesa. Perfeita para um petisco ou um lanche.
Nota média* 100/100
Pratos
Herbstmilch, molho de leitelho para batatas
Uma molho polonês cremoso, feito com leite, creme azedo e farinha de trigo, preparado no processador de alimentos e servido com batatas, de sabor simples …
Nota média* 67/100
Culinária vegetariana
Hambúrguer de arroz e lentilha com legumes
Um hambúrguer vegetariano de arroz, com lentilhas, pimentão e queijo, empanado e frito, com maionese, cebola roxa, alface e pepino.
Nota média* 95/100
Bebidas
Coquetel Estrela do Norte com brandy e gim
Um coquetel polonês feito com brandy, gim, vermute seco e suco de toranja, gelado e decorado com uma cereja de coquetel.
Nota média* 52/100
Pratos
Ganso assado recheado com maçãs
Uma ovelha assada recheada com pequenas maçãs azedas, cozida sobre um leito de cebolas e regada com caldo, servida com maçãs assadas e sua molho.
Nota média* 85/100
Pratos
Goulash de sobras com legumes
Um guisado para o final da semana: uma variedade de carnes ou embutidos, legumes da estação, ervilhas e vagem, cozidos lentamente e misturados com um molh…
Nota média* 60/100
Bebidas
Dereniówka, licor polonês de corniso
A dereniówka, uma bebida alcoólica polonesa feita com bagas de corujão maceradas em vodka durante 14 dias, levemente doce e servida à temperatura ambiente…
Nota média* 92/100
Culinária vegetariana
Repolho gratinado com nozes
Couve-flor cozida e depois gratinada em um molho branco, com farinha de rosca e nozes picadas: um prato vegetariano simples e reconfortante.